Juan Encina Santiso

Si somos un poco más técnicos, y seguimos la acepción de Pio Font Quer en su ya legendario Diccionario de botánica, se considera flor a ‘toda rama de crecimiento limitado que posea antófilos’ (hojas relacionadas con la reproducción, como las hojas fértiles).

al libro sagrado de los botánicos (el Diccionario de Font i Quer) para resolver el en

patatas, cuyos tubérculos son en realidad tallos subterráneos engrosados y especializados en el almacenamiento de sustancias nutritivas, cuando el tubérculo está maduro y recibe luz solar, comienza a desarrollar numerosas yemas (los ojos de la patata) que se convertirán en nuevas plantas independientes, todas la misma, a expensas de las reservas alimenticias del tubérculo.