Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта

Giv mig besked når bogen er tilgængelig

Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пиццетты, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского пицца-рынка и пиццы телия. Описаны 4 метода производства теста пала для пиццетты, от …

Малый бизнес Художественная литература Бизнес

Denne bog er ikke tilgængelig i øjeblikket

185 trykte sider

Oprindeligt udgivet: 2024
Udgivelsesår: 2024
Forlag: LitRes

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта

Lignende bøgerAlle