Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа

И ещё очень интересные и многозначительные результаты получены Поттинджером при наблюдении за кошками, которые питались полностью сырой пищей – две трети сырого молока, треть сырого мяса. Никакого кипячения пищи в этих исследованиях не производилось. Однако если сырое молоко бралось от коров, которых кормили сухим сеном и концентратами, то у кошек начиналось развитие всё тех же симптомов дегенерации. Здесь доктор Поттинджер выводит нас на идею о взаимосвязи растений и животных вдоль всей пищевой цепи, которую сформулировал и развивал американский фермер Оскар Эрф (Oscar Erf). Иначе говоря, дегенерация происходит не в отдельно взятом виде, а во всей экосистеме, где существа связаны друг с другом по питательным цепочкам.

Неутомимый Поттинджер и здесь внёс свой вклад: он поставил эксперименты, в которых доказал, что если растения удобрять кошачьим помётом, то на помёте кошек-варёнщиц не растут даже сорняки!

Между прочим, с таурином вовсе не так всё просто, как пытаются представить защитники кипячения. Оказывается, все выводы о недостаточности таурина были сделаны на основе того, что В ПЛАЗМЕ КРОВИ кошек, питавшихся варёной едой, было обнаружено мало таурина. Чувствуете разницу? Количество таурина в пище никто и не измерял. Выходит, таурин вовсе не обязательно был разрушен термообработкой. Вполне возможно, что варёная пища сделала кошек НЕСПОСОБНЫМИ УСВАИВАТЬ ТАУРИН – а это уже совсем другой поворот. И значительные тауриновые добавки лишь отчасти скомпенсировали проблему, вовсе не решив её до конца.

Давайте заглянем в физико-химический справочник. Там мы легко обнаружим, что таурин устойчив ДАЖЕ ПРИ КИПЯЧЕНИИ С СИЛЬНЫМИ КИСЛОТАМИ. А плавится этот водорастворимый белый порошок лишь при температуре 328 градусов по Цельсию, и только после этого эта аминокислота разрушается.

Защитники варёной пищи говорят: что вы всё вспоминаете этих поттинджеровских кошек, ведь теперь, с тауриновым прикормом, кошки стали прекрасно размножаться. Но ведь вопрос о здоровье вовсе не сводится только к размножению. Люди пока что также хорошо размножаются, но рак уже наступает со всех сторон. Когда человечество утратит способность к воспроизводству, изменять что-то будет уже поздно.

Между прочим, эти прекрасно размножающиеся домашние кошки вовсе не здоровы – они болеют всеми теми же болезнями, что и их хозяева. Просто благодаря массовому применению биодобавок процесс их дегенерации замедлился. Так что кошачья проблема ещё далеко не решена.

Вот как объясняет феномен кошек Поттинджера передовая наука: оказывается, всё дело в таурине – аминокислоте, которая якобы разрушается при кипячении и которую кошки сами синтезировать не умеют. Стоит начать прикармливать кошек-варёнщиц таурином – и всё налаживается, шерсть у них начинает лосниться, болезни сходят на нет, и кошки хорошо размножаются.

А человек – не кошка, он высокоорганизован и синтезирует таурин самостоятельно. Поэтому – ешьте варёное на здоровье!

Исследователям почему-то очень трудно увидеть, что кроме таурина есть целое множество веществ и процессов, которые разрушаются при варварской, необдуманной обработке пищи, которой так славятся «цивилизованные» нации.

Итак, к третьему поколению у кошек, питавшихся варёной пищей, со всей силой развернулись следующие патологии:

• Сердечно-сосудистые заболевания;

• Дальнозоркость и близорукость;

• Гипотиреоидизм и воспаления щитовидной железы;

• Инфекции почек и печени;

• Дисфункция яичек и яичников, вплоть до полной их атрофии, склероз матки или прекращение сперматогенеза;

• Деградация жёлчного пузыря;

• Артриты и воспаления суставов;

• Воспаления нервов, менингиты и параличи;

• Нарастание раздражённости, агрессивности в поведении и неадекватные реакции на внешние стимулы;

• Инфекционное поражение костной системы;

• Значительное декальцинирование костной ткани, остеопороз при изобилии кальция и витамина D в пище;

• Значительное уменьшение объёма полости живота;

• Сужение черепа, уменьшение объёма синусных пазух и в связи с этим затруднение дыхания;

• Поражения лёгочных тканей, отёки и воспаления лёгких, бронхиты и пневмонии;

• Нерегулярное расположение зубов, часто с их пропуском;

• Изобилие кишечных паразитов;

• Поражения кожи, аллергии.

Конечно же, перечисленные патологии проявлялись не в каждой кошке – у каждой особи наблюдался индивидуальный патологический рисунок. Но всегда признаки дегенерации нарастали лавиной в том или ином сочетании. Невозможно указать какие-то особенные, воспроизводящиеся симптомы, которые можно было бы надеяться свести к единственному пищевому дефициту.

Довольно скоро обнаружилось, что на «человеческой» диете кошки чувствуют себя далеко не самым лучшим образом. И чтобы досконально разобраться в этом вопросе, Поттинждер решил тщательно сравнить последствия применения двух диет – «сырой» и «варёной». Это было сделано в двух вариантах – мясном и молочном.

В «мясном варианте» кошки получали две трети своей диеты в виде мяса, а одну треть – сырым молоком. Плюс рыбий жир. Но мясо давалось одной группе кошек в сыром виде, а другой – в варёном.

В «молочном варианте» треть диеты состояла из сырого мяса, а две трети – из молока и также рыбьего жира. Но в этом случае половина кошек получала молоко сырым, а другая половина – пастеризованным.

У Поттинджера была возможность неторопливо понаблюдать, что происходит с котами из поколения в поколение, благо на обильном питании они хорошо размножались. И он подробно сравнил физиологические параметры кошек: тех, которые стали есть «как люди», и тех, кто остался на полностью сырой диете. Подобные же эксперименты проводили и ранее – например, на крысах, но там наблюдения ограничивались только одним поколением.

И вот уже в первом поколении на исходе своей жизни «кошки-блюдоманы» – и те, что питались варёным масом, и те, которых кормили пастеризованным молоком, – стали демонстрировать вполне человеческие болезни: артрит, панкреатит, аллергию и другие, которые мы привыкли называть дегенеративными.

Во втором поколении дело было ещё хуже: эти болезни стали проявляться уже в среднем возрасте. Но дальше – больше! В третьем поколении кошки были тяжело больны уже с самого юного возраста. И они уже не были способны принести жизнеспособное потомство. Котята появлялись либо мертворождёнными, либо едва живыми: они часто не могли даже научиться ходить, у них были мягкие кости, и они редко доживали до возраста в несколько недель. На этом род кошек, питавшихся «варёнкой», заканчивался.

через «жевательный аппарат», а затем

питающийся мясом, хотя бы и сырым, человек просто заимствует (ворует) накопленное другими, также высокоразвитыми существами. А

Многие с изумлением узнали, что первоначальное христианство было вегетарианским и сыроедческим.

когда Хауэлл приводит результаты экспериментов, в которых доказывается, что животные, которым скармливали варёное, имели в результате гораздо меньший объём головного мозга, тут уж критики и вовсе взрываются.

Внедрившись в животное, бактерия своим метаболизмом изменяет живые ткани. И эти ткани начинают служить материальным носителем огромных объёмов информации, порождённых бактериальным сообществом. Причём информации активной, действующей.