en
Mario Batali,Judith Sutton

Italian Grill

Giv mig besked når bogen er tilgængelig
Denne bog er ikke tilgængelig i streaming pt. men du kan uploade din egen epub- eller fb2-fil og læse den sammen med dine andre bøger på Bookmate. Hvordan overfører jeg en bog?
From Mario Batali, superstar chef and author of Molto Italiano, comes the ultimate handbook on Italian grilling, which will become an instant must-have cookbook for home grillers.
Easy to use and filled with simple recipes, Mario Batali's new grilling handbook takes the mystery out of making tasty, simple, smoky Italian food. In addition to the eighty recipes and the sixty full-color photographs, Italian Grill includes helpful information on different heat-source options, grilling techniques, and essential equipment. As in Molto Italiano, Batali's distinctive voice provides a historical and cultural perspective as well.
Italian Grill features appetizers; pizza and flatbreads; fish and shellfish; poultry; meat; and vegetables. The delicious recipes include Fennel with Sambuca and Grapefruit; Guinea Hen Breasts with Rosemary and Pesto; Baby Octopus with Gigante Beans and Olive-Orange Vinaigrette; and Rosticciana, Italian-Style Ribs.
Denne bog er ikke tilgængelig i øjeblikket
262 trykte sider
Oprindeligt udgivet
2010
Udgivelsesår
2010
Har du allerede læst den? Hvad synes du om den?
👍👎

På boghylderne

  • HarperCollins Publishers
    HarperCollins
    • 17.9K
    • 274
  • Cansu Kaptanoglu
    COOKING
    • 97
    • 3
  • Christian Brylle
    CB
    • 37
  • Søren Bernhard Lindegaard
    Mad
    • 4
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)