Kandidat Hansen er fuld af forhåbninger og glæde, da han tager af sted til det lillebitte sogn på den jyske vestkyst, hvor han fremover skal være præst for den lille menighed. Folk på den fjerne egn er ikke, som den unge præst har forestillet sig, men efterhånden som han lærer dem at kende, kommer han til at holde af deres særheder.
«Hav-præst» præsenterer os for et bredt persongalleri af gæve vestjyder og fortæller om den storslåede og ubarmhjertige naturs betydning for de landmænd og fiskere, der er så afhængige af den.
Hans Christian Vedsted (1885–1945) var en dansk forfatter, hvis bøger ofte knytter sig til den jyske vestkysts natur og dens folk. Han står blandt andet bag bøgerne «Hav-præst» og “Klit-Per”.