Bøger
Niels Bekkevold,Stine Bekkevold

Duften af basilikum

Basilikum indgår i alle bogens opskrifter. Det er en herlig krydderurt med både en fantastisk duft og smag. Den indgår som en fast del af mange madretter i den del af Norditalien, som hedder Ligurien. Her dyrkes store mængder af den basilikum, der hedder bredbladet basilikum (genovesisk basilikum). Det er denne basilikum, der er grundlaget for denne bog, og som kan købes i næsten alle supermarkeder. Basilikum fremmer sundheden på flere områder og øger sexlysten hos både kvinder og mænd. De mange opskrifter er samlet og brugt gennem 40 år og består både af gammelkendte — for eksempel ægte pesto — og ikke så kendte. Udover opskrifterne er der i bogen afsnit om at dyrke basilikum i vindueskarmen, kunsten at forføre og elskovsmidler.
66 trykte sider
Copyrightindehaver
Forlaget Mellemgaard
Oprindeligt udgivet
2021
Udgivelsesår
2021
Har du allerede læst den? Hvad synes du om den?
👍👎

På boghylderne

fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)