Александр Генис

Колобок и др. Кулинарные путешествия

Giv mig besked når bogen er tilgængelig
Denne bog er ikke tilgængelig i streaming pt. men du kan uploade din egen epub- eller fb2-fil og læse den sammen med dine andre bøger på Bookmate. Hvordan overfører jeg en bog?
Новое – на треть расширенное – издание «Колобка» собрало кулинарную прозу Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. «Кулинарные путешествия» угощают читателя вкусными и элегантными путевыми эссе. «Гастрономические этюды» исследуют тайны, связывающие душу с желудком. «Красный хлеб» излагает советскую историю в ее пищевом разрезе. «Кухонный блог» – дневник бесконечно любознательного, и не только к съестному, автора. При всем разнообразии формы и содержания, весь «Колобок» пропитан убеждением Гениса: «По-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира».
Denne bog er ikke tilgængelig i øjeblikket
275 trykte sider
Har du allerede læst den? Hvad synes du om den?
👍👎

Vurderinger

  • Кая Фэйтhar delt en vurderingfor 7 år siden
    👍Værd at læse
    🔮Overraskende
    💡Lærerig
    🎯Læseværdig
    🌴God til stranden
    🚀Opslugende
    😄Vildt sjov

    Мы то, что мы едим. В еде познаётся характер страны, а в метаболизме её жителей - ментальность всей нации. Увлекательнейшее гастрономическое путешествие автора "Русской кухни в изгнании" вновь знакомит нас с особенностями национальных вкусовых пристрастий, и как всегда, любопытные факты умело переплетаются с личными наблюдениями и размышлениями после сытных трапез.

  • b6644066812har delt en vurderingfor 8 år siden
    💞Superromantisk

    Айбек как он меня любить

Citater

  • Кая Фэйтhar citeretfor 7 år siden
    Общность кулинарных и читательских метафор выдает больше, чем скрывает. Глотая книгу, как обед, и обед, как книгу, мы перевариваем содержимое переплета и тарелок, превращая чужое в свое – в себя.
  • Ильяhar citeretfor 9 år siden
    китайскую еду нужно есть палочками, русскую – кислой, американскую – на берегу, английскую – по утрам, французскую – за чужой счет
  • Ольга Зыбинаhar citeretfor 2 år siden
    Зимой я люблю водку с селедкой, летом – пиво с раками, вечером – виски безо льда

På boghylderne

fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)