SøgBibliotek
Mere ▼
BoghylderIndløs rabatkode
bookmate game
7 dage gratis
da
es
Bøger
Hent appen:
iOS
·
Android
Ángeles Mateo del Pino

Comidas bastardas. Gastronomía, tradición e identidad en América Latina

Læs
Vurdering
Føj til hylde
Har allerede læst
Rapportér en fejl i denne bog
En este mundo globalizado de migraciones e hibridaciones, la comida no solo es un conjunto de alimentos sino además, la propia acción de comer o la reunión de personas en torno a, implica una mezcla de culturas, sabores, pero también de rituales y costumbres.
Estilo de vida
884 trykte sider
Copyrightindehaver
Patagonia

Lignende bøgerAlle

Har du allerede læst den? Hvad synes du om den?
👍👎

Vurderinger

  • twidvensonhar delt en vurderingfor 5 måneder siden
    👍Værd at læse

      • Synes godt om
      • Kommentar
      • Rapportér dette

    Citater

    • Susana Morteohar citeretfor 5 måneder siden
      decisiones culturales indicadoras de diversos modos de elaboración de un grupo humano.
      • 1 synes godt om
      • Synes godt om
      • Kommentar
      • Rapportér dette
    • Susana Morteohar citeretfor 5 måneder siden
      la cultura se construye también a base de mentiras o de verdades a medias y la comida, como capital simbólico cultural, tampoco se sustrae a los llamados cuentos chinos. Ya
        • Synes godt om
        • Kommentar
        • Rapportér dette
      • Susana Morteohar citeretfor 5 måneder siden
        memoria culinaria se ha alterado y el presente que nos llega se revela como un embuste
          • Synes godt om
          • Kommentar
          • Rapportér dette

        På boghylderne

        Giv et bibliotek i stedet for blot én bog.Giv et Bookmate-abonnement →
        fb2epub
        Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)