r måltiderne skal fungere for hele familien, og hvor det ikke er lige fedt, om din trofaste partner er knotten med fastevom, mens ungerne ligner smagen på den citron, du så omhyggeligt har lagt til rette ved fisken.
En slankekur kan være effektiv, hvis du skal vride dig ned i dine yndlingsjeans på rekordtid, men den er ikke holdbar på den lange bane. En kur lærer dig nemlig intet om, hvad rigtig mad er, og hvor meget almindelig mad du efter målstregen kan tillade dig at spise for at holde din vægt. Så snart målet er nået, slipper de indre dæmoner løs. Så skal der festes! For hvem har lyst til at leve sit liv som en lang overlevelsestur med B.S. Christiansen – selv om han er nok så charmerende?
Sundhed er en livsstil – ikke en religion
I denne bog lærer jeg dig at skyde genvej igennem gør det svært-junglen. Du lærer, hvordan du sammensætter din helt normale mad fra dine helt normale nærbutikker i din helt almindelige familie med ulvetimer og ferieopsparing, så du får smidt de kilo, du drømmer om. Og vejen går gennem dit blodsukker. Hemmeligheden bag mine klienters store vægttab handler nemlig hverken om avanceret madkunst, special-produkter eller andre krumspring. Alt, hvad du behøver, er at få styr på dit blodsukker, så du holder dig mæt – længe. Så enkelt er det. Uden pisk. Uden sult.