Ирина Глущенко

Общепит. Микоян и советская кухня

Giv mig besked når bogen er tilgængelig
Denne bog er ikke tilgængelig i streaming pt. men du kan uploade din egen epub- eller fb2-fil og læse den sammen med dine andre bøger på Bookmate. Hvordan overfører jeg en bog?
Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями.
Denne bog er ikke tilgængelig i øjeblikket
257 trykte sider
Har du allerede læst den? Hvad synes du om den?
👍👎

Vurderinger

  • дэ бэhar delt en vurderingfor 6 år siden
    🔮Overraskende

    личное, как известно — политическое, и ничто так не интимно в быту, как пища. внутри — о доносах, о колбасных постановках, о рождении «лыхны». в общем — о россии.
    после прочтения съесть.

  • Roman Clawienhar delt en vurderingfor 8 år siden
    💡Lærerig
    🎯Læseværdig
    😄Vildt sjov

    Отличная книга! Одна стенограмма разговора работников мясокомбината с писателем Алексеем Толстым чего стоит! Для всех интересующихся историей СССР - тридцатые годы с неожиданного ракурса.

  • Елена Wienshar delt en vurderingfor 5 år siden
    👍Værd at læse

    Хорошая книга для тех, кому интересны история советского быта и размышления о нем же с высоты прошедших десятилетий.

Citater

  • Lelya Nisevichhar citeretfor 7 år siden
    В рыночном обществе потребление само по себе становится потребностью. В том смысле, что факт покупки может быть важнее и интереснее, чем приобретаемая вещь. Покупка становится допингом. В ней сублимируется множество других нереализованных потребностей: не выраженных эмоций, не растраченных чувств. Общество все более подчиняет личность на работе, оставляет ей все меньше свободного времени, да и этим свободным временем манипулируют. шопинг оказывается лекарством от отчуждения, хотя это, скорее, похоже на болеутоляющее, недолговременно действующее средство. Дозу периодически приходится повышать.
  • Анастасия Банановаhar citeretfor 7 år siden
    Холодные яйца всмятку — еда очень невкусная, и хороший, веселый человек никогда не станет их есть. Но Александр Иванович не ел, а питался.
  • shmynhar citeretfor 4 år siden
    Американское посольство было первоначально напротив Кремля. По утверждению Микояна, это очень раздражало Сталина: «что это такое — посольство так близко к Кремлю? Они же могут поставить минометы и всех обстрелять». После этого посольство перевели на Садовое кольцо

På boghylderne

fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)