Мифы о вегетарианстве

ребенок, кормящийся соевой смесью, съедает в сутки ровно столько же гормонов, сколько их содержится в пяти противозачаточных таблетках[17]. Такое

день рекомендуемая норма потребления витамина D составляет 400 МЕ

на кожу человека в течение 15—20 минут несколько раз в неделю. Беспокойства по поводу дефицита витамина D у вегетарианцев и веганов

Несмотря на то что витамин D может быть произведён нашим организмом за счёт воздействия солнечного света на нашу кожу, очень трудно получить оптимальное количество этого витамина во время краткой вылазки на солнце. Существует три типа ультрафиолетовых (УФ) излучений — А, В и С, — выделяемых солнечным светом. Только тип «В» способен катализировать в нашем организме превращение холестерола в витамин D[4],[5]. УФ-В лучи появляются только в определенное время суток, на конкретных широтах и в определённое время года[6],[7]. Более того, в зависимости

от цвета кожи получение 200—400 международных единиц (МЕ) витамина D может занять

склонность к беспричинному гневу является симптомом дефицита витамина В12, который, как мы видели ранее, распространен среди вегетарианцев и веганов.

Очевидно, что современные соевые продукты и отдельные добавки изофлавона не являются здоровой пищей для вегетарианцев, веганов или кого-либо еще, но именно их употребляют больше всего.

Некоторые ученые подсчитали, что ребенок, кормящийся соевой смесью, съедает в сутки ровно столько же гормонов, сколько их содержится в пяти противозачаточных таблетках

цистеина и метионина, жизненно важных аминокислот, содержащих серу, а также триптофан, еще одна незаменимая аминокислота

Глутамат натрия, нейротоксин, регулярно добавляется в ТРБ, чтобы имитировать вкус различных натуральных продуктов, которые они заменяют.