Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider, Paola Lovisetti Scamihorn
Bøger
Paola Lovisetti Scamihorn

Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider

Læs
Naturligt sund er en samling velsmagende og sunde opskrifter, der også indeholder en masse tip til at tilberede sæsonens frugter og grøntsager, som er så vigtige for vores sundhed. Ved at spise godt og have sunde livsstilsvaner (ingen rygning, begrænset alkoholindtag og daglig fysisk aktivitet) kan du tabe dig, hvis du har brug for det, sænke dit blodtryk, sænke kolesterol— og blodsukkerniveauet, styrke dit immunforsvar, få en sund tarmflora, få mere energi, føle dig yngre og smukkere og forebygge en række sygdomme.

Opskrifterne i denne bog er ernæringsmæssigt afbalancerede, fordi de er tilberedt med en varieret mængde af gode og sunde ingredienser. Du behøver ikke have en grad i ernæringsvidenskab eller være uddannet kok for at kunne sætte en velsmagende og sund salat eller smoothie på bordet hver dag — og du behøver heller ikke at have masser af tid. Det er slet ikke så kompliceret, og det eneste, du behøver, er en smule lidenskab og motivation.

Om forfatteren

Paola Lovisetti Scamihorn er en italiensk madskribent, der blev født ved Comosøen i Italien. Hun fik sin grad i farmaci fra University of Milan og flyttede senere til Belgien, hvor hun fik en kandidatgrad i medicin— og farmaciforskning. Hun arbejdede som forsker i flere europæiske lande i mere end et årti, men da hun vendte hjem til Italien, skiftede hun retning og gik i dybden med gastronomi, hendes store passion gennem hele livet.
121 trykte sider
Oprindeligt udgivet
2020
Oversætter
Louise Monk

Vurderinger

Annika Nielsen
Annika Nielsenhar delt en vurderingfor 11 dage siden
👎Spring denne over

På boghylderne

Bøger fra Mellemgaard, Forlaget mellemgaard
Forlaget mellemgaard
Bøger fra Mellemgaard
  • 1.5K
  • 32
Kogebøger, Helle Vedel
Helle Vedel
Kogebøger
  • 41
  • 2
Tina, Claus Rønholt Hansen
Claus Rønholt Hansen
Tina
  • 26
Mad, Helene Juul Jensen
Helene Juul Jensen
Mad
  • 21
Mad, Kirsten Halkjær Jørgensen
Kirsten Halkjær Jørgensen
Mad
  • 15
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)