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Sopas y potajes

La olla que borbotea al fuego, la sopera humeante, el plato que desprende aromas apetitosos…, son señales de una cultura culinaria que se ha ido recuperando. En este libro encontrará muchas recetas de platos sencillos o refinados, tradicionales o innovadores, ligeros o sustanciosos, para satisfacer los gustos de todo el mundo. También hallará sugerencias y propuestas para preparar guisos con verduras, hortalizas, legumbres, carne, pescado y fruta, que se presentarán como primeros, platos únicos y postres.
153 trykte sider
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Parkstone International
Oprindeligt udgivet
2012
Udgivelsesår
2013
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Citater

  • Lorena Alejandra Balzarettihar citeretfor 6 år siden
    SOPA DEL CAZADOR
  • Lorena Alejandra Balzarettihar citeretfor 6 år siden
    POTAJE CON CEBADA

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