Bøger
Anne Ravn,Mette Borre

Rigtig god fordøjelse

  • Peter Præstmarkhar citeretfor 5 år siden
    Hvis du har irritabel tyktarm, skal du f.eks. erstatte abrikos, avocado, blommer, dadler, fersken, vandmelon, pære, svesker, figener, æble, artiskok, hvidløg, jordskokker, artiskok, blomkål, porre, svampe, rug, byg, linser og pistacienødder med råvarer, der ikke sætter så meget gang i tarmens gasproduktion: aubergine, grønne bønner, grønkål, gulerod, kartofler, knoldselleri, pastinak, tomat, jordbær, ananas, appelsin, banan, clementin, kiwi, vindruer, havregryn, ris og valnødder med flere.
  • Louise Matthiesenhar citeretfor 5 år siden
    de allerfleste er det et tabuemne at tale med andre om afføring, og hvad der her
  • Katrine Juul Jensenhar citeretfor 7 år siden
    FødevareFiberindhold, g/100 gBrød:
    Franskbrød, almindeligt
    Franskbrød, groft
    Knækbrød, lyst
    Knækbrød, groft
    Knækbrød, rug
    Rugbrød, mørkt og fuldkorns
    4
    4,6
    5
    9,5
    16
    8
    Gryn, ris, pasta og lignende (rå vægt):
    Bulgur
    Byggryn
    Cornflakes
    Havregryn
    Rugflager
    Hirseflager, boghvede
    Mysli
    Pasta
    Pasta, fuldkorns
    Ris, fuldkorn (brune ris)
    Ris, polererede/parboiled
    7,7
    9,5
    4
    10
    19
    2
    8,6
    3,2
    9,6
    2,4
    0,7
    Grøntsager og rodfrugter:
    Agurk
    Broccoli
    Bønner, grønne
    Bønner, tørrede
    Gulerod
    Kartofler
  • priskillahansen92964har citeretfor 7 år siden
    DET VED DEN SØDESTE GRØD
  • Katrine Juul Jensenhar citeretfor 7 år siden
    Hvis du oplever, du har meget træge tarme, selv når du er omhyggelig med at følge denne bogs anvisninger med fibre, gode toiletvaner og nok væske og motion, så kan du bruge en til to spiseskefulde (cirka 18 g) hørfrø. Frøene skal være hele, ikke knuste, da de knuste frigiver blåsyre. De behøver ikke iblødsætning, men kan f.eks. tilsættes havregrød eller blot indtages med kold væske, f.eks. et glas vand. Chiafrø har noget af samme effekt som hørfrø.
  • Katrine Juul Jensenhar citeretfor 7 år siden
    Fuldkorn er: hvede, spelt, rug, byg, havre, majs (tørret), hirse, ris og så durra eller sorghum, der er græsarter, der minder lidt om hirse.
    Solsikkekerner, græskarkerner, hørfrø, chiafrø og sesamfrø, vilde ris, boghvede og quinoa er ikke korn og kan derfor heller ikke defineres som fuldkorn. De indeholder dog gode næringsstoffer, så variér dine madoplevelser med dem.
  • Katrine Juul Jensenhar citeretfor 7 år siden
    Spiser du f.eks. dagligt de anbefalede 30 gram fibre i stedet for kun den halve mængde fibre, 15 gram, kan du sænke din risiko for at udvikle tarmkræft med hele 40 procent.
  • Katrine Juul Jensenhar citeretfor 7 år siden
    Havregryn, byg og rug indeholder særligt mange vandopløselige fibre af en type, som påvirker optagelsen af kolesterol fra din tarm. Når den vandige fibergel glider gennem dine tarme, bindes der en del galdesalte til den. Kroppen tror, der er underskud, og sætter leveren til at fabrikere nye galdesalte. Leveren bruger kolesterol fra blodet til den produktion, og på den smarte måde er fibrene med til at sænke dit kolesteroltal.
  • Katrine Juul Jensenhar citeretfor 7 år siden
    råvarer, der ikke sætter så meget gang i tarmens gasproduktion: aubergine, grønne bønner, grønkål, gulerod, kartofler, knoldselleri, pastinak, tomat, jordbær, ananas, appelsin, banan, clementin, kiwi, vindruer, havregryn, ris og valnødder med flere.
  • Katrine Juul Jensenhar citeretfor 7 år siden
    Hvis du har irritabel tyktarm, skal du f.eks. erstatte abrikos, avocado, blommer, dadler, fersken, vandmelon, pære, svesker, figener, æble, artiskok, hvidløg, jordskokker, artiskok, blomkål, porre, svampe, rug, byg, linser og pistacienødder med
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)