bookmate game
Bøger
Anne Ravn,Mette Borre

Rigtig god fordøjelse

 I Rigtig god fordøjelse er videnskab om immunforsvar, fuldkorn, fibre, tarme og fordøjelse omsat til lettilgængelige hverdagsråd, som med et glimt i øjetgiver konktrete bud på, hvordan du får mere fuldkorn og grønne menuer på spisebordet uden afsavn og forbudte ingredienser. Afkastet er en god fordøjelse, et sundere liv og en bedre livskvalitet.

Bogen giver dig 40 opskrifter på fiberrige, farverige og smagfulde retter, der er lige til at integrere i en travl hverdag.
168 trykte sider
Oprindeligt udgivet
2016
Udgivelsesår
2016
Forlag
Gyldendal
Har du allerede læst den? Hvad synes du om den?
👍👎

Vurderinger

  • Simone Olsen Hjarsøhar delt en vurderingfor 4 år siden
    👍Værd at læse

    Meget inspirerende 👌

Citater

  • Peter Præstmarkhar citeretfor 5 år siden
    Hvis du har irritabel tyktarm, skal du f.eks. erstatte abrikos, avocado, blommer, dadler, fersken, vandmelon, pære, svesker, figener, æble, artiskok, hvidløg, jordskokker, artiskok, blomkål, porre, svampe, rug, byg, linser og pistacienødder med råvarer, der ikke sætter så meget gang i tarmens gasproduktion: aubergine, grønne bønner, grønkål, gulerod, kartofler, knoldselleri, pastinak, tomat, jordbær, ananas, appelsin, banan, clementin, kiwi, vindruer, havregryn, ris og valnødder med flere.
  • Louise Matthiesenhar citeretfor 5 år siden
    de allerfleste er det et tabuemne at tale med andre om afføring, og hvad der her
  • Katrine Juul Jensenhar citeretfor 7 år siden
    FødevareFiberindhold, g/100 gBrød:
    Franskbrød, almindeligt
    Franskbrød, groft
    Knækbrød, lyst
    Knækbrød, groft
    Knækbrød, rug
    Rugbrød, mørkt og fuldkorns
    4
    4,6
    5
    9,5
    16
    8
    Gryn, ris, pasta og lignende (rå vægt):
    Bulgur
    Byggryn
    Cornflakes
    Havregryn
    Rugflager
    Hirseflager, boghvede
    Mysli
    Pasta
    Pasta, fuldkorns
    Ris, fuldkorn (brune ris)
    Ris, polererede/parboiled
    7,7
    9,5
    4
    10
    19
    2
    8,6
    3,2
    9,6
    2,4
    0,7
    Grøntsager og rodfrugter:
    Agurk
    Broccoli
    Bønner, grønne
    Bønner, tørrede
    Gulerod
    Kartofler

På boghylderne

fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)