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Bøger
Marie Gosset

Cocina francesa

Esta antología de Marie Gosset le descubrirá cómo realizar ensaladas, sopas y potajes, carnes, pescados, mariscos y postres característicos de la más selecta y original cocina francesa. Para preparar platos sabrosos no es necesario recurrir a complicadas recetas. Gracias a esta recopilación podrá poner en marcha sus dotes culinarias más escondidas. La imaginación, el buen gusto y el uso sensato de los productos de temporada harán el resto. Una pizca de salvia, tomillo, laurel, unas gotas de zumo de limón, algunos granos de cacao puro, un trocito de higo fresco, pasas de corinto o un ápice de vainilla le ayudarán a convertir su cocina diaria en un suntuoso banquete.
101 trykte sider
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Parkstone International
Oprindeligt udgivet
2012
Udgivelsesår
2012
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Vurderinger

  • Elena Payeshar delt en vurderingfor 9 år siden
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Citater

  • Grecia Trianahar citeretfor 2 år siden
    Berenjenas con albahaca
  • Grecia Trianahar citeretfor 2 år siden
    Berenjenas con albahaca
  • Grecia Trianahar citeretfor 2 år siden
    Crudités a la menta
    (crudités à la menthe)

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