ru
Барбара Кингсолвер

Америка. Чудеса здоровой пищи

Giv mig besked når bogen er tilgængelig
Denne bog er ikke tilgængelig i streaming pt. men du kan uploade din egen epub- eller fb2-fil og læse den sammen med dine andre bøger på Bookmate. Hvordan overfører jeg en bog?
Подлинная история простой американской семьи, которая решила поставить весьма смелый эксперимент: прожить целый год, питаясь исключительно теми продуктами, что произведены в их регионе.
Denne bog er ikke tilgængelig i øjeblikket
355 trykte sider
Har du allerede læst den? Hvad synes du om den?
👍👎

Citater

  • Tatiana Duevahar citeretfor 6 år siden
    Для моцареллы этот творог надо месить, как тесто, нагревать, пока он не станет таким горячим, что не дотронуться, а потом размазать. Весь процесс занимает менее часа
  • Tatiana Duevahar citeretfor 6 år siden
    мы решили заняться твердыми сырами. Тут больше работы, но суть процесса та же. Большинство рецептов требуют и бактериальной культуры, и ренина (сычужный фермент, натуральный энзим): благодаря им молоко превращается в очень твердый творог буквально за минуты, а не за целую ночь
  • Tatiana Duevahar citeretfor 6 år siden
    Дальше все просто: в кастрюле из нержавейки нагрейте молоко до 85 °C, откройте пакет с культурой и, помешивая, всыпьте его содержимое в молоко. Снимите кастрюлю с плиты и закройте крышкой, пусть постоит ночь. К следующему
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)