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Ivette Vian Altarriba
Marcolina en la cocina
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Fabiana Signorile,Héctor Pereyra
Conservación sin frío de los alimentos vegetales
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Fernando Villaverde Landa
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Diego Pérez,Carmen María de Oña Baquero
Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria. INAQ0108
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Mercedes Cebrián
Letonia hasta en la sopa
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Val McDermid
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José Manuel Aspas
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Javier Florencio Aragonés Mendoza
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Rebecca Leffler
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Laura Pérez Naharro
El Método de los 3 platos
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Anna Prandoni,Fabio Zago
Locos por… la barbacoa
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Manuel María Puga y Parga
Cocina gallega tradicional. La cocina de Picadillo
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Martha Figueroa de Dueñas
El libro de los arroces de mamá grande
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Berta Vías Mahou,Antón Casariego Córdoba
Cocina de autor
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Fernando Fornet
Cocina típica cubana. Revelaciones de valiosos secretos
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Miguel Ángel Jiménez Martínez
Chefarándula
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Anónimo
Cocinar
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Gabriela Curto
Ceremonial y Protocolo
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Walter M. Gibbs
Especias y Cómo Conocerlas
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