Ensalada de pollos. Baile y cochino

Las novelas que contiene el presente volumen son dos: «Ensalada de pollos» y «Baile y cochino…» En la primera aparece la vida de los jóvenes elegantes —de «los pollos»— y de una familia de la clase media, y, como por una perspectiva de la ciudad, el campo abierto donde acciona la guerrilla de Capistrán y realiza sus hazañas don Jacobo Baca. Un marido que no puede sostener su casa y que, como última posibilidad de mejora, «se lanza a la bola», se incorpora a la revolución en turno, y su hija, una joven a quien sus amigas han hecho saborear las comodidades que da la riqueza y que, cansada de su medio, se lanza también a la vida, son los dos acontecimientos que desencadenan la acción, en la que el autor se ha cuidado de explotar los recursos melodramáticos que ofrecen esos temas. «Baile y cochino…» es la novela de un país rumboso y hospitalario como siempre lo ha sido México. Un pacífico coronel que acaba de hacer un buen negocio, quiere, para celebrar el santo de su hija y dar cierto brillo a la familia, «hacer» un baile, ese baile que todo mexicano que se estime hace por lo menos una vez en la vida, en el que se echa la casa por la ventana, al que concurre todo el mundo porque un invitado invita a cien. Y las páginas pintorescas describen cómo se recluta a los invitados, cuidando que haya entre ellos gente de tono; cómo se organiza el baile y las indispensables y abundantes colaciones, quiénes son y cómo viven los principales concurrentes, y, para finalizar, los tropiezos y los regocijos con que se desarrolla la festividad misma. Y ambas novelas, de líneas tan elementales y sintéticas como si el autor no quisiera insistir en lo que supone que ya sabe el lector, son una entretenida pintura de la vida tan desorganizada y generosa que México vivió durante el siglo XIX y que sigue viviendo todavía en nuestro siglo.