Княгиня Гришка. Особенности национального застолья
Denne bog er ikke tilgængelig i øjeblikket
245 trykte sider
- Copyrightindehaver
- Издательство АСТ
Vurderinger
- Tamari Alievahar delt en vurderingfor 4 år siden
👍Værd at læse🔮Overraskende💡Lærerig🎯Læseværdig🚀Opslugende
Citater
- Нелли Ахпателоваhar citeretfor 4 år siden
Такое застолье нельзя имитировать, заимствовать, описать, сыграть в кино или поставить в театре. Оно, как всякий – от крестин до Первого мая – праздник, обретает смысл для тех, кто в нем участвует и не глядит на себя со стороны. Зыбкая, неуловимая, но благодатная атмосфера чуда витает над столом, освящая всё, что за ним пьется, жуется и говорится. - Нелли Ахпателоваhar citeretfor 4 år sidenВсе труды и заботы отходят в сторону, стоит гостям плотно усесться за стол, разлить по одной, второй и третьей, после которой ломается скучноватая торжественность, снимаются пиджаки, смягчается поза и включается неровная, необязательная, но никогда не прекращающаяся беседа. В ней, как огонь от трения, рождается и ветвится неосязаемая задушевность хаотического общения.
- Tamari Alievahar citeretfor 4 år sidenэтом пути нас ждет множество открытий. Собрав под знаменем реставрации исконные традиции каждого населенного угла, местная кухня вернет всякому продукту его указывающую на родину фамилию. Если огурцы, то нежинские, если масло, то вологодское, если шпроты, то рижские, если кильки, то ревельские. Фокус в том, чтобы, вырвавшись из универсального супермаркета, развить вкус к местному продукту, вернув ему статус и цену.
fb2epub
Træk og slip dine filer
(ikke mere end 5 ad gangen)