bookmate game

Podcast: Før Vi Spiser

Heartbeats
106Bøger53Følgere
‘Før vi spiser’ er en podcastserie, der kommer hele vejen rundt om måltidet; psykologi, antropologi, håndværk, gæster, børn, retter, opbygning, historie anskueliggjort og belyst via samtaler med gæster, der har specialiseret sig i de enkelte emner. Det er så meget mere end bare mad. Lars Bjerregaard er værten, og har i mange år været en af landets førende madskribenter, først som mangeårig restaurant- og madanmelder på Information, dernæst som madskribent på Vice Munchies og ved Politiken.
    Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 4 dage siden
    Hør med, når rockkritikerne fejrer 250-episoders jubilæum.
  • Stort jubilæum: ‘Rockhistorier’ runder 250 episoder
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 7 dage siden
    Britiske Matt Johnson har efter en pause på over 20 år reaktiveret sit et-mandsband The The og udsendt en formidabel lp. Derfor kigger 'Rockhistorier' på karrierens første fase, som den udspillede sig i de sidste tyve år af det 20. århundrede.
  • ‘Rockhistorier’ om The The: Matt Johnson er en kontrær og elskelig ener
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spisersidste måned
    I dette afsnit får Henrik Queitsch og Klaus Lynggaard, besøg af Trentemøller, der netop har udgivet sit nye album 'Dreamweaver'. I podcasten fortæller han om tankerne bag den nye plade, og dykker ned i noget af musikken, der har inspireret og præget hans lyd.
  • ‘Rockhistorier’ med Anders Trentemøller: “I min bog er de det største danske band overhovedet”
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 2 måneder siden
    Elvis Costello, født Declan MacManus, og ikke at forveksle med Elvis Presley, fylder 70 her i august. I den anledning går Klaus Lynggaard og Henrik Queitsch tilbage til 80’erne og genbesøger manden der var med til at redefinere poprock- og new wave-genren.
  • ‘Rockhistorier’ om Elvis Costello: ”Jeg elskede ham, han var my man”
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 2 måneder siden
    I mange år hørte kaffe og cigaretter sammen som Bonnie and Clyde, men på det seneste er smøger kommet i bad standing. Ikke desto mindre findes der et hav af sange om fænomenerne og Rockhistorier har samlet en buket af de fineste.
  • ‘Rockhistorier’ om kaffe og cigaretter: To ting, der spiller smukt sammen – også musikalsk
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 4 måneder siden
    I 1994 var grungen, britpoppen og hiphoppen på sit højeste. Vi kigger tilbage på det væld af højdepunkter fra et år, der fylder 30 år.
  • ”1994 var et gyldent år”
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 4 måneder siden
    Rockhistorier har endnu engang fået fint besøg i studiet. Denne gang i form af Anna Roemer, der netop har udgivet sin anden soloplade. Anna Roemer har selvfølgelig medbragt sin egen playliste, og med musikalske nedslag tager guitaristen og komponisten os gennem hendes liv.
  • ‘Rockhistorier’ med Anna Roemer: ”Jeg synes signatur-riffs er sindssygt spændende”
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 5 måneder siden
    Rockhistorier har i denne uge fået besøg af guitarist, komponist og Swan Lee- medlem Jonas Struck. Han har medbragt en spilleliste med en række eklektiske numre, som byder på alt fra Tømrerclaus til Krzysztof Komeda.
  • ’Rockhistorier’ med Jonas Struck: ”Jeg voksede ikke op i et hjem med klaver, men i et med en pladesamling”
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 5 måneder siden
    I anledning af Morrissey’s 65-års fødselsdag, handler denne episode af ’Rockhistorier’ om The Smiths. Et band der på trods af, at de kun var aktive i lidt over fire år, virkelig fik sat deres præg på musikscenen. Værterne gennemgår deres favoritsange fra The Smiths, og fortæller om de mange kunstnere, forfattere og film, som der gennem bandets tekster refereres til.
  • ’Rockhistorier’ om The Smiths: ”De er det arketypiske indieband”
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 6 måneder siden
    Mathilde Falchs liv har ikke altid været let. Tværtimod har de dystre toner fyldt en hel del - både i tilværelsen og i hendes musik. Men på det seneste udspil, ’Hvert sekund’ er det håbet og glæden, der skinner igennem. I anledning af udgivelsen har Henrik Queitsch og Klaus Lynggaard inviteret sangerinden med det kendte efternavn i studiet til en snak om den musik, hun er rundet af.
  • Mathilde Falch: “Den sang blev livsændrende for mig og gav mig håbet”
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 6 måneder siden
    Klaus Lynggaard og Henrik Queitsch kaster sig over Lou Reeds 70’er-repertoire, der byder på alt fra mesterværker ’Transformer’ til et helt album kun med guitarfeedback.
  • ’Rockhistorier’ om Lou Reed i 70’erne: ”Hvis han kan forårsage så meget ballade, må han jo være en fed fyr”
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 6 måneder siden
    I denne uges afsnit slår vi et kæmpe slag for den undervurderede sangerinde og sangskriver Laura Nyro, som toppede sin karriere i slutningen af 60’erne og i begyndelsen af 70’erne.
  • ’Rockhistorier’ om Laura Nyro: Få kender hende, men englen i mørket fortjener at komme frem i lyset
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 6 måneder siden
    Willie Nelson har udgivet over 100 albums, medvirket i mere end 30 film og givet utallige koncerter. I år blev han 90, og i den anledning stiller Rockhistorier skarpt på det bedste fra hans lange karriere.
  • Rockhistorier om Willie Nelson: Countryens store outlaw bliver 90
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 6 måneder siden
    I mange kredse blev de i mange år anset for at være for pæne, for velproduceret og nogle gange som selve fjenden. Men det amerikanske rockband Steely Dan har fået en revival blandt yngre generationer, som hører dem fordomsfrit.
  • Rockhistorier: Steely Dan er blevet hippe igen
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 6 måneder siden
    Hvordan får man grøn mad til at smage af mest muligt? Svaret på det spørgsmål har Rasmus Kofoed forsøgt at forfine på sin verdensberømte restaurant, Geranium, siden de i 2021 meldte ud, at den blev kødfri. Sammen med politisk leder af Alternativet, Franciska Rosenkilde, der også har en baggrund i kokkefaget, kommer han i denne episode af ’Bearnaise er dyrenes konge’ med tips til tilberedning af grøntsager.
  • ‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ med Rasmus Kofoed og Franciska Rosenkilde: ”Kød i sig selv smager jo ikke af noget”
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 6 måneder siden
    I denne uges episode af Rockhistorier gennemgår Klaus Lynggaard og Henrik Queitsch, hvad de mener er verdens bedste livealbums. Og stiller spørgsmålet: Kan den lidt oversete og pligtskyldige album-genre ligefrem definere en kunstnerisk karriere?
  • Rockhistorier hylder livealbummet: “Hvem havde troet, at der gemte sig en stor komiker inden i mørkemanden Lou Reed?”
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 6 måneder siden
    Rockhistorier har denne gang besøg af skuespiller og musiker Emma Sehested Høeg, som for nylig er debuteret som sangerinde under navnet Dame Dearest. Emma har medbragt en playliste med numre, som har gjort indtryk fra barndommen i Holte til livet i rampelyset i dag.
  • Rockhistorier med Emma Sehested Høeg: “Der er ét nummer, der passer til alt i mit liv”
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 6 måneder siden
    Alle, der har mødt den 81-årige Wili Jønsson, er enige om, at et mere behageligt menneske skal man lede længe efter. Det kan godt være, at han spillede bas og klaver i det famøse Gasolin’ i årene 1969 til 1978, og siden med blandt andre Peter Belli, Sanne Salomonsen, Allan Olsen, Frede Fup og Sort Sol, men trods noget nær legendarisk status er han som støvsuget for nykker.
  • ‘Rockhistorier’ med Wili Jønsson: Fra et hjem med Tjajkovskij og Verdi til bassist i Gasolin’
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 6 måneder siden
    ’Rockhistorier’ rejser 40 år tilbage i tiden, når Henrik Queitsch og Klaus Lynggaard afspiller singler, som de selv lyttede til i året 1984. Der huskes tilbage på obskure mixtapes, hitlister og brandgode koncerter.
  • ’Rockhistorier’ spiller supersingler fra 1984: ”Dengang ville vi omvende folk til den gode smag. Vi var nok en pain in the ass”
  • Heartbeatstilføjede en lydbog til boghyldenPodcast: Før Vi Spiserfor 6 måneder siden
    Ugens afsnit er med Thomas Bach Skaarup, som er primær sangskriver i bandet Ganger. Samtalen handler om hvilken musik, der har præget ham, og hvordan hans egen musik også indeholder en familietragedie.
  • ‘Rockhistorier’ med Thomas fra Ganger: ”Jeg havde brug for at dykke ned i min familiehistorie, da min far døde”
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)