Vi havde i sinde at undersøge samtlige indbyggere i Roseto.”
Resultaterne var forbløffende. I Roseto var der stort set ingen under femogtres, der var død af hjertetilfælde eller havde vist tegn på en hjertesygdom. For mænd over femogtres var dødelighedsprocenten for hjertesygdomme i Roseto halvt så stor som den gennemsnitlige dødelighedsprocent i USA. Faktisk var den overordnede dødshyppighed – uanset årsag – i Roseto 30-35 procent lavere end forventet.