Anabel Fernández Serrano

Como este almacén de hidratos de carbono tiene un límite, una vez sobrepasado, la glucosa se transforma en grasa en forma de triglicéridos (TG) y se almacena en el tejido graso o adiposo

sobreingesta de este nutriente (entre 9 y 12 g de hidratos de carbono por kilo de peso y día) el mismo día o los 2-3 días anteriores a la competición

Se recomienda que el consumo de ambos tipos de ácidos grasos guarde una relación omega 6/omega 3 de 4:1

Las grasas son otro de los nutrientes que forman parte de la dieta. En el caso de los deportistas, deben suponer el 25-30 % de las calorías totales de un día

Tener unos niveles bajos de hierro, sin llegar a sufrir anemia, provoca pérdida de fuerza y resistencia, disminución de la percepción visual y la capacidad de atención, mayor facilidad de sentir fatiga y más predisposición de sufrir infecciones.

En el caso de la mujer, con edades comprendidas entre los 20 y 49 años, la recomendación es de 15-18 mg/día

los «cinco Majors», es decir: Londres, Berlín, Nueva York, Chicago y Boston

La antropometría es el estudio de las dimensiones y formas del cuerpo humano mediante distintas mediciones. Cuando la antropometría se relaciona con el movimiento se denomina cineantropometría.

Hay tres pilares básicos en la antropometría: la comparación o relación entre las diferentes partes del cuerpo (proporcionalidad), el estudio de la forma de nuestro cuerpo (somatotipo o biotipología) y el análisis de la composición corporal (porcentaje de grasa, músculo, etc.).

GET = GEB + ETA + NEAT + ejercicio físico