Den omrejsende sælger mr. Egg får et tip om en gammel støvet professor, der kunne være interesseret i at købe noget af hans eksklusive spiritus. Professoren har ry for at være en rigtig snob, der kun accepterer det bedste af det bedste, og det er den perfekte kunde for mr. Egg! Men da den ihærdige sælger tropper op hos professoren, er der noget mistænkeligt ved den gamle mand — blandt andet at hans gebis overhovedet ikke passer i hans mund. Er det den rigtige professor eller en bedrager?

”Professorens manuskript” indeholder kriminovellerne: “Professorens manuskript”, “Den forgiftede portvin”, “En for mange”, «Parfumeflasken røbede ham”, «Tårnet”, “Dragehovedet” og “Et helt andet sted”.

Titlen udkom første gang i 1959.

Den britiske forfatter Dorothy L. Sayers (1893–1957) fik som en af de første kvinder lov til at studere ved Oxford University, hvor hun læste middelalderlitteratur. Hun anså selv sine oversættelser af bl.a. «Rolandskvadet” og Dantes ”Den guddommelige komedie” som sit vigtigste arbejde, men hun var og er mest berømt for sine kriminalromaner om mesterdetektiven Peter Wimsey.