Кэтрин Шэнахан

человеческое здоровье зависит от традиционной пищи. Эпигенетика доказывает, что это так, потому что наши гены ждут именно питательных веществ, которые содержатся в традиционной пище.

Может быть, переименовать их в «дозачаточные витамины»?)

в современной системе здравоохранения люди не получают самой мощной формы профилактического лечения — всестороннего диетологического обучения.