Fermín Romero de Torres har aldrig fået en kurv af nogen. Men sagen er, at manden, for at vende tilbage til Freud og bruge en metafor, hedes op som en elektrisk pære: Rødglødende på et øjeblik, og kold igen, før man ser sig om. Kvinden, derimod, og det er ren videnskab, varmes op som et strygejern, forstår du? Lidt efter lidt, over svagt blus, som en god ragout. Men når hun er blevet varm, er der ingen, der kan standse det. Ligesom de baskiske højovne.“