Bøger
Niels Stærup

Kryddersnaps

Kryddersnaps er en almanak over kryddersnapseåret, som gør det nemt og overskueligt at følge med i, hvornår de forskellige snapseurter er i sæson. Bogen indeholder opskrifter med klassiske snapseurter som f.eks. porse, pil, slåen og enebær samt nye spændende opskrifter med bl.a. skovmærke, tranebær, rabarberrod og hyben. I de fleste af opskrifterne anvendes udtræk af kun én urt, i et par enkelte bruges flere. Alle planterne kan nemt findes i naturen.
Få gode råd om valg af alkohol, fremstillingen af essens, sødnig og fortyndning. Læs snapseurternes kendetegn, indsamlingssteder, plukkesæsoner og naturmedicinske egenskaber.
133 trykte sider
Oprindeligt udgivet
2013

Lignende bøger

Vurderinger

    👍
    👎
    💧
    🐼
    💤
    💩
    💀
    🙈
    🔮
    💡
    🎯
    💞
    🌴
    🚀
    😄

    Hvad synes du om bogen?

    Log ind eller tilmeld dig

På boghylderne

    Tania
    Mad
    • 51
    • 48
    Tania
    Haven
    • 20
    • 14
    Jane Dorthe Rødvig
    NATUR / LÆGEURTER
    • 16
    • 11
    Jane Dorthe Rødvig
    NATUR
    • 17
    • 10
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)