Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления
Denne bog er ikke tilgængelig i øjeblikket
291 trykte sider
Vurderinger
- SQUAREhar delt en vurderingfor 9 år siden
👍Værd at læseНаписано понятным языком. Читается легко. Познавательно. Много рецептов, которые легко реализовать.
Citater
- SQUAREhar citeretfor 9 år sidenНовые бочки не используют для красного вина. От этого напиток теряет окраску, причем чем меньше бочка, тем сильнее потеря. Поэтому для красного вина рекомендуется применять новые бочки. В большой посуде вино усыхает меньше, чем в маленькой (имеются в виду бочки).
- SQUAREhar citeretfor 9 år sidenВысшее содержание алкоголя, которое может развиться путем брожения винного сока, – 18 %. Более высокое содержание – это искусственная примесь. Содержание спирта в вине с годами уменьшается: вино теряет 0,25-0,5 % спирта в год.
- SQUAREhar citeretfor 9 år sidenРецепт № 4
10 л самогона двойной перегонки, 200 г полыни, 800 г аниса.
Полынь измельчить и смешать с анисом, немного потолочь и добавить самогон. Настаивать в течение 2 недель, после чего можно перегонять.
fb2epub
Træk og slip dine filer
(ikke mere end 5 ad gangen)