C.A. Clemmensens bog om Københavns Kvægtorv tager os med tilbage til det gamle København, hvor torvet blev brugt til det, navnet antyder: at sælge kvæg. Til at begynde med var Kvægtorvet en åben plads af hensyn til kreaturerne, men senere blev Øksnehallen bygget til, som vi ser den i dag. C.A. Clemmensens bog fortæller både om Kvægtorvet og om det spændende og smukke område omkring det.
Christian Albert Clemmensen (1869–1937) var en dansk journalist og forfatter. Som journalist skrev han meget om københavnsk kommunalpolitik, ligesom han som forfatter beskæftigede sig med københavnsk handels— og kulturliv. Han har blandt andet skrevet bøger om Tivoli og Kvægtorvet.
