Det lille bageri på strandpromenaden, Jenny Colgan
Bøger
Jenny Colgan

Det lille bageri på strandpromenaden

Læs
416 trykte sider
  • 👍16
  • 🐼11
  • 🎯8
Charmerende historie fra den britiske bestsellerforfatter Jenny Colgan om at turde vælge et helt nyt liv, når man er kørt fast i det, man 



har.



Polly Waterfords liv er gået i stå. Forholdet til kæresten har længe skrantet, og nu er den tegnestue, de har drevet i fællesskab på 



randen af konkurs. Noget må der ske.



På sin jagt efter et nyt sted at bo falder Polly over en stor toværelses med bad, som hun utroligt nok har råd til. Eneste minus er, at den 



ligger på en lille gudsforladt tidevandsø i det sydvestlige hjørne af England. Her slår hun sig ned og for at glemme sine sorger kaster 



hun sig over sin yndlingshobby: at bage. Polly bager og bager, med en beslutsomhed og en kreativitet, som hun ikke vidste, at hun 



havde … Og det går ikke ubemærket hen på den lille ø.
Vurdering
Føj til hylde

Andre versioner af bogen

Det lille bageri på strandpromenaden, Jenny Colgan
Læs
  • 👍Værd at læse16
  • 🐼Vildt sød11
  • 🎯Læseværdig8
Log ind eller tilmeld dig
Else Bak
Else Bakhar delt en vurderingfor 4 måneder siden
🎯Læseværdig
💞Superromantisk
🌴God til stranden
🚀Opslugende

Let læst - sød og sjov

👍Værd at læse

Hyggelig læsning.

Helt fantastisk👏👏👏❤️

Verdens nemmeste brød
Brødet her er et rigtig godt sted at begynde, hvis du gerne vil i gang med at bage. Opskriften er supernem, og det er et godt projekt på en doven søndag, hvor du bare trisser rundt derhjemme. På den måde kan du trisse rundt, SAMTIDIG med at du faktisk får noget fra hånden. Hvis du er en af dem, som plejer at tænke ‘nej, det dér bagehalløj er vist ikke noget for mig’, så håber jeg, at du alligevel vil forsøge dig med brødet her.
Det er nemlig verdens nemmeste brød. Opskriften er nærmest idiotsikret, og lige så snart du tager en mundfuld af resultatet, vil du forstå, hvorfor så mange mennesker er vilde med at bage.
700 g hvedemel
25 g frisk gær
4 dl lunkent vand
1 spsk. salt
1 spsk. sukker
Rør gæren ud i det lunkne vand. Tilsæt salt og sukker og rør rundt, til begge dele er opløst. Sigt melet og varm det let i mikroovnen (jeg giver det 600W i 1 minut). Kom melet i gærblandingen og rør dejen sammen.
Ælt dejen et par minutter på en meldrysset arbejdsflade, til den samler sig til en glat kugle.
Lad den hæve 2 timer, mens du læser avisen eller går en tur.
Ælt igen dejen et par minutter.
Lad den hæve 1 time, mens du tager et karbad.
Varm ovnen op til 230 grader og smør en brødform med smør.
Kom dejen i formen og bag brødet 30 minutter, eller til det lyder hult, når du banker det i bunden.
Lad det køle af, til du ikke kan styre dig længere og kast dig over det.
frygtelige nyhed, hun overhovedet kunne forestille sig at få.
Kendall var usammenhængende
Det var det, tænkte Polly for sig selv.
Jenny Colgan, Bookmate
Bookmate
Jenny Colgan
  • 7
  • 24
Læste, Chalotte Engelbreth Pedersen
Chalotte Engelbreth Pedersen
Læste
  • 151
  • 3
Vil læse
, Nikolaj Mazanti Aaslyng
Nikolaj Mazanti Aaslyng
Vil læse
  • 112
  • 3
Romantik, Lisbeth Køppen Andersen
Lisbeth Køppen Andersen
Romantik
  • 24
  • 3
Min, Annette Elisabeth Nylander Paulsen
Annette Elisabeth Nylander Paulsen
Min
  • 199
  • 2
bookmate icon
Én betaling. Stakkevis af bøger
Du køber ikke bare en bog. Du køber et helt bibliotek… til samme pris!
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)