Jane Faerber

KETO PÅ 4 UGER

Giv mig besked når bogen er tilgængelig
Denne bog er ikke tilgængelig i streaming pt. men du kan uploade din egen epub- eller fb2-fil og læse den sammen med dine andre bøger på Bookmate. Hvordan overfører jeg en bog?
    Morten Joachim Hansen Wendelboehar citeretfor 2 måneder siden
    KETOS TRE LEVEREGLER
    1.
    Spis få kulhydrater, maks. 20-30 g pr. dag.
    2 .
    Lars Kochhar citeretsidste måned
    kommer igennem dem uden at sprænge kulhydratbudgettet
    Jesper Nibe Jørgensenhar citeretfor 2 måneder siden
    KAPITEL 2

    DETTE SPISER DU PÅ KETO
    Kit overordnede mantra på KETO er kød, grøntsager og fedt. Det er det, der skal ligge på din tallerken ved hvert måltid, og har du hele tiden det i baghovedet, går du aldrig helt galt i byen.
    I stedet for at tælle og måle og veje navigerer du ved hjælp af nogle enkle hverdagsstrategier, som du kan bruge, når du står i supermarkedet og køber ind, når du laver mad hjemme, eller når du står ved kantinebuffeten og skal vælge din mad. Brug dem som nemme leveregler og ikke som regler mejslet i sten.
    UNDGÅ
    •Sukker
    •Stivelse – brød, ris, pasta, kartoffel, sød kartoffel osv.
    •Industrielt fremstillede planteolier – alle slags margarine, solsikkeolie, tidselolie, sojaolie, vindruekerneolie og ’unavngiven vegetabilsk olie’
    •Frugt
    •Alle typer juice – inkl.
    Anni Maibrith Gyldenlund Valeurhar citeretfor 2 måneder siden
    MEXICANSK SHAKSHUKA
    Den nordafrikanske shakshuka har her fået en mexicansk makeover. Det bliver den nærmest kun bedre af!
    2 PERSONER
    30 g løg
    2 fed hvidløg
    100 g rød peberfrugt
    ½ tsk røget paprika
    1 tsk chiliflager
    1 tsk spidskommen
    200 g hakkede eller mosede tomater
    4 æg
    100 g cheddar
    Anni Maibrith Gyldenlund Valeurhar citeretfor 2 måneder siden
    HAKKEBØF MED BLOMKÅLSBEARNAISE
    Nærmest oldschool med hakkebøf, men blomkålsbearnaisen bliver en ny favorit, tør jeg godt love. Smager som den ægte vare, men er hundrede gange nemmere at lave.
    2 PERSONER
    300 g hakket oksekød 10-12 %
    10 g smør til stegning
    salt og friskkværnet peber
    BLOMKÅLSBEARNAISE
    100 g blomkål
    2 tsk bearnaiseessens
    1 æggeblomme
    50 g smør
    1 spsk friskhakket estragon
    salt og friskkværnet peber
    TILBEHØR
    300 g grønne bønner
    Louise Friishar citeretfor 3 måneder siden
    Selvom kulhydraterne på KETO er vigtige at holde øje med, er det ikke sådan, at du skal ramme en bestemt sammensætning hver dag.
    Katrine Lykkebo Skauhar citeretfor 3 måneder siden
    REDAG
    Morgenmad: 3 kogte æg med 2 spsk mayonnaise og 30 g skinke
    Frokost: Rest: Harissakylling med blomkålscouscous
    Aftensmad: Svinekotelet med bagte blomkålssteaks, her
    KCAL: 1542
    KULHYDRAT: 21 G
    PROTEIN: 116 G
    FEDT: 117 G

    LØRDAG
    Morgenmad: 2 kogte æg + 1 golden latte, her
    Frokost: Tunvaffel med dildcreme og tomat, her
    Aftensmad: Grillet citronkylling med stegte grøntsager, her (steg 1 ekstra kyllingebryst)
    KCAL: 1406
    KULHYDRAT: 22 G
    PROTEIN: 99 G
    FEDT: 102 G

    SØNDAG
    Morgenmad: 100 g kylling og 50 g avokado rørt med 2 spsk mayonnaise
    Frokost: Æggekage med asparges og bresaola, her (gem resterne)
    Aft
    Hans Erik Kirstejn Heltborghar citeretfor 3 måneder siden
    Aftensmad: Chilistegte tigerrejer med broccolimos med aioli, her (sørg for ekstra broccolimos til morgenmad næste dag)
    KCAL: 1528
    KULHYDRAT: 17 G
    PROTEIN: 109 G
    FEDT: 112 G

    TORSDAG
    Morgenmad: Oste-røræg på broccolibund, her
    Frokost: Salat med kylling og broccomole, her
    Aftensmad: KETO-gryde, her (sørg for, at der er til frokost næste dag)
    KCAL: 1585
    KULHYDRAT: 28 G
    PROTEIN: 109 G
    FEDT: 111 G

    FREDAG
    Morgenmad: Pizzaæg med pepperoni, her
    Frokost: Rest: KETO-gryde
    Aftensmad: Ovnbagt kylling med pesto, mozzarella og tomat, her
    KCAL: 1640
    KULHYDRAT: 20 G
    PROTEIN: 108 G
    FEDT: 124 G

    LØRDAG
    Morgenmad: Bagte æg med estragonsauce, her
    Frokost: Tærte med bacon og porre, her (gem rest til frokost næste dag)
    Aftensmad: Sennepsmarineret svinemørbrad med dampede bønner med gedeost og valnødder, her
    KCAL: 1533
    KULHYDRAT: 19 G
    PROTEIN: 98 G
    FEDT: 118 G

    SØNDAG
    Morgenmad: Omelet med svampe og hasselnødder, her
    Frokost: Rest: Tærte med bacon og porre
    Aftensmad: Gyroskød med tzatziki og græsk salat, her (gem kød til frokost næste dag)
    KCAL: 1611
    KULHYDRAT: 25 G
    PROTEIN: 96 G
    FEDT: 126 G
    FORBEREDELSER TIL UGE 2:
    Chaffler, her
    KOSTPLAN
    Hans Erik Kirstejn Heltborghar citeretfor 3 måneder siden
    Aftensmad: Ovnbagt kylling med pesto, mozzarella og tomat, her
    KCAL: 1640
    KULHYDRAT: 20 G
    PROTEIN: 108 G
    FEDT: 124 G

    LØRDAG
    Morgenmad: Bagte æg med estragonsauce, her
    Frokost: Tærte med bacon og porre, her (gem rest til frokost næste dag)
    Aftensmad: Sennepsmarineret svinemørbrad med dampede bønner med gedeost og valnødder, her
    KCAL: 1533
    KULHYDRAT: 19 G
    PROTEIN: 98 G
    FEDT: 118 G

    SØNDAG
    Morgenmad: Omelet med svampe og hasselnødder, her
    Frokost: Rest: Tærte med bacon og porre
    Aftensmad: Gyroskød med tzatziki og græsk salat, her (gem kød til frokost næste dag)
    KCAL: 1611
    KULHYDRAT: 25 G
    PROTEIN: 96 G
    FEDT: 126 G
    FORBEREDELSER TIL UGE 2:
    Chaffler, her
    KOSTPLAN
    Hans Erik Kirstejn Heltborghar citeretfor 3 måneder siden
    KOSTPLAN

    UGE 1
    MANDAG
    Morgenmad: Røræg med urter og parmaskinke, her
    Frokost: Kålwrap med tunsalat, her
    Aftensmad: Jalapeño popper kylling, her (sørg for en ekstra portion til frokost næste dag)
    KCAL: 1477
    KULHYDRAT: 15 G
    PROTEIN: 121 G
    FEDT: 102

    TIRSDAG
    Morgenmad: Pølsemix med stegt kål, her
    Frokost: Rest: Jalapeño popper kylling
    Aftensmad: Hakkebøf med blomkålsbearnaise, her (sørg for ekstra hakkebøf, så der er til morgenmad næste dag)
    KCAL: 1589
    KULHYDRAT: 20 G
    PROTEIN: 109 G
    FEDT: 117 G

    ONSDAG
    Morgenmad: Rest: Hakkebøf med spejlæg
    Frokost: Æggewrap med røget laks, her
    Aftensmad: Chilistegte tigerrejer med broccolimos med aioli, her (sørg for ekstra broccolimos til morgenmad næste dag)
    KCAL: 1528
    KULHYDRAT: 17 G
    PROTEIN: 109 G
    FEDT: 112 G

    TORSDAG
    Morgenmad: Oste-røræg på broccolibund, her
    Frokost: Salat med kylling og broccomole, her
    Aftensmad: KETO-gryde, her (sørg for, at der er til frokost næste dag)
    KCAL: 1585
    KULHYDRAT: 28 G
    PROTEIN: 109 G
    FEDT: 111 G

    FREDAG
    Morgenmad: Pizzaæg med pepperoni, her
    Frokost: Rest: KETO-gryde
    Joan Elgumhar citeretfor 4 måneder siden
    At sigte efter et fedtindtag på 80-120 g pr. dag, hvis du er kvinde og gerne vil bruge KETO til vægttab, og 150-180 g pr. dag, hvis du er mand, er et udmærket pejlepunkt,
    Joan Elgumhar citeretfor 4 måneder siden
    KETO er kød, grøntsager og fedt. Det er det, der skal ligge på din tallerken ved hvert måltid, og har du hele tiden det i baghovedet, går du aldrig helt galt i byen
    Joan Elgumhar citeretfor 4 måneder siden
    KETOS TRE LEVEREGLER
    1.
    Spis få kulhydrater, maks. 20-30 g pr. dag.
    2 .
    Spis tilstrækkeligt med protein, min. 1 g pr. kilo kropsvægt.
    3 .
    Spis fedt for mæthed og energi.
    Charlotte Kaas Larsenhar citeretfor 4 måneder siden
    at opnå den naturlige nedsættelse i appetitten, som er KETOs bedste sidegevinst, når dit mål er at gå ned i vægt uden at være sulten.
    At fokusere på denne ene og enkle regel gør det både nemt og fleksibelt, og du behøver ikke stresse over lange lister med forbudte og tilladte madvarer.
    Men den strategi kræver jo så, at du enten kender kulhydratindholdet i forskellige madvarer, eller at du ved, hvordan du slår dem op. Og måske er du typen, der slet ikke orker alt det tælleri, men som hellere vil have nogle enkle retningslinjer at følge.
    Det vil jeg hjælpe dig med her. I denne bog vil jeg derfor fokusere på, hvordan du ved hjælp af enkle retningslinjer kan lykkes med KETO uden at skulle være en omvandrende regnemaskine.
    KETOS TRE LEVEREGLER
    1.
    Spis få kulhydrater, maks. 20-30 g pr. dag.
    2 .
    Spis tilstrækkeligt med protein, min. 1 g pr. kilo kropsvægt.
    3 .
    Spis fedt for mæthed og energi.
    Dennis Roger Krogh Ravnhar citeretfor 4 måneder siden
    Opvarm ovnen til 200 grader.
    Line Hansenhar citeretfor 4 måneder siden
    BÆR & FRUGT
    (i mindre mængde, fx i salater)
    •Blåbær
    •Brombær
    •Hindbær
    •Jordbær
    •Citron
    •Lime
    •Oliven
    FORARBEJDET KØD
    (i mindre mængde)
    •Bacon
    •Leverpostej og paté
    •Pølser
    •Skinke
    •Spegepølse
    DRIKKEVARER
    •Vand
    •Danskvand – uden sødemidler
    •Kaffe
    •Te
    •Bouillon
    DIVERSE
    •Krydderier
    •Ingefær
    •Eddike, fx æblecidereddike
    •Sennep
    Line Hansenhar citeretfor 4 måneder siden
    •Olivenolie
    •Pesto – lavet på olivenolie
    •Kokosmælk
    •Kokosolie
    •Mayonnaise – lavet på rapsolie
    •Avokadoolie
    •Ghee – klaret smør
    MÆLKEPRODUKTER
    (hold indtaget moderat)
    •Piskefløde
    •Oste
    •Flødeost
    •Cremefraiche 18-38 %
    •Græsk yoghurt 10 %
    NØDDER OG KERNER
    (som drys og knas)
    •Mandler
    •Hasselnødder
    •Valnødder
    •Pekannødder
    •Macadamianødder
    •Solsikkekerner
    •Sesamfrø
    •Græskarkerner
    •Chiafrø
    •Hørfrø
    •Sesamfrø
    Line Hansenhar citeretfor 4 måneder siden
    Avokado
    •Blomkål
    •Broccoli
    •Chili
    •Fennikel
    •Grønkål
    •Grønne bønner
    •Hvidkål
    •Hvidløg (som smagsgiver)
    •Kinakål
    •Krydderurter
    •Løg (som smagsgiver)
    •Palmekål
    •Peberfrugt
    •Radiser
    •Rosenkål
    •Rødkål
    •Salater
    •Savojkål
    •Spidskål
    •Spinat
    •Squash/courgette
    •Svampe
    •Tomat
    FEDT
    •Animalsk fedt
    •Smør
    Line Hansenhar citeretfor 4 måneder siden
    SPIS DETTE PÅ KETO

    PROTEIN
    •Oksekød
    •Fjerkræ
    •Æg
    •Fisk
    •Skaldyr
    •Svinekød
    •Lam
    •Vildt
    •Indmad
    GRØNTSAGER, FX
    (flest af de grønne)
    •Agurk
    •Asparges
    •Aubergine
    Line Hansenhar citeretfor 4 måneder siden
    Spis tilstrækkeligt med protein, min. 1 g pr. kilo kropsvægt.
    3 .
    Spis fedt for mæthed og energi.
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)