Majbritt L. Engell

Graviditetskogebogen

Ernæringsekspert Majbritt L. Engell giver i Graviditetskogebogen præcis 120 bud på hvordan man kan spise godt, selv om smagsløgene — og resten af kroppen — er lidt ude af kontrol.

I bogen disker hun op med 120 lette og lækre opskrifter. Alt fra morgenmad til frokost, aftensmad, mellemmåltider, snacks, smoothies og sødt, som skærper appetitten hos de kvalmeramte og giver ny energi til de tunge og trætte.

Retterne er udvalgt, så de tanker den vordende mor op med de vitaminer, hun har brug for — fra kalk og D-vitamin til folinsyre og jern. Nogle af opskrifterne er særligt velegnede til at få has på de mest almindelige graviditetsgener — fra kvalme og madlede til forstoppelse og halsbrand. Et helt afsnit er tilegnet “kommando-mad”, som den vordende far kan tilberede i en ruf, når hans kæreste bare skal have noget at spise NU! Bogens sidste del giver opskrifter til tiden efter fødslen, hvor der hverken er arme nok eller overskud til at yde det store i et køkken.

Ud over de delikate opskrifter får man i Graviditetskogebogen også et hav af gode råd. Bl.a. får man opskriften på, hvordan man kan spise, så man holder blodsukkeret stabilt og undgår at blive utilpas. Og hvem vil ikke gerne sikre sig, at vægten blot stiger med de kilo, den skal — så de også er til at smide igen efter fødslen? Det kan bogen også hjælpe med, lige som den afslører hemmeligheden bag cravings og lærer den gravide at manøvrere i junglen af mad-forbud.
170 trykte sider
Oprindeligt udgivet
2011

Lignende bøger

Vurderinger

    Line Weng Nielsenhar delt en vurderingfor 3 år siden
    🎯Læseværdig

    Fed bog - god inspiration - dog er der en del opskrifter med mange ingredienser

Citater

    Louise Katrine Fryba Christensenhar citeretfor 9 måneder siden
    Jeg vil nemlig gerne give dig en forklaring på, hvad det er, der sker i kroppen, og hvordan du kan spise dig til en lettere graviditet. Samtidig vil jeg gerne give dig nogle løsningsforslag i form af masser af praktiske tips og opskrifter på lækre retter, der giver mindst muligt blodsukkerudsving og mest mulig mæthed. Opskrifterne er sammensat, så du og din baby får, hvad I har brug for af vitaminer og mineraler; så du ikke tager mere på, end godt er (og let kan slippe af med graviditetskiloene igen); og så du i det hele taget kan slippe helskindet gennem graviditet og ammeperiode – uden at det bliver alt for kompliceret.
    Lasse Linnet Høj Jensenhar citeretfor 3 år siden
    Den gravide insulinresistente krop

På boghylderne

    Helle Emilie
    Graviditet og fødsel
    • 61
    • 77
    Gads forlag
    Gads forlag
    • 357
    • 67
    Carina Bjørnson Schønning
    Gravid
    • 21
    • 21
    Sarah Camilla Sørensen
    Gravid
    • 30
    • 7
    Michael Marcilius Schelbeck
    Helena
    • 108
    • 3
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)