Holms salater, Claus Holm
Bøger
Claus Holm

Holms salater

Læs
I Holms salater får du opskrifter, der egner sig til ethvert formål. Ønsker du en hovedret, en forret, en lille snack, en kødfri dag eller et festligt måltid, så finder du det i bogen.

Holm tager dig med ind i universet af friske, snittede og stegte salater, dressinger, urter og pestoer, og det magiske der ligger i en sprød salat. Og du får Holms bedste fif — lige fra hvordan du laver den rigtige dressing til, hvorfor nogle salater skal snittes og andres knuses eller rives.

Du får også forståelse for, hvilken salat der kan stå til næste dag, og hvilken salat der skal spises med det samme.

Sæt dig til bordet og nyd en sprød og lækker salat.
157 trykte sider
Oprindeligt udgivet
2018
Forlag
Gyldendal

Vurderinger

👍
👎
💧
🐼
💤
💩
💀
🙈
🔮
💡
🎯
💞
🌴
🚀
😄

Hvad synes du om bogen?

Log ind eller tilmeld dig

Citater

Martin Henry Kitchen
Martin Henry Kitchenhar citeretfor 7 måneder siden
Kog kartoflerne i letsaltet vand. Hæld vandet fra kartoflerne. Bland olivenolie, æbleeddike, havtornjuice, citronsaft, revet citronskal og akaciehonning og smag til med salt og peber. Kom dressingen over de varme kartofler. Top med karse og drys med groft salt
Dorthe Baadsgaard
Dorthe Baadsgaardhar citeretfor 2 år siden
HALVRÅ PEBERFRUGT
2 personer

På boghylderne

Slankebøger og kogebøger, Malene Gajhede Karlsen
Malene Gajhede Karlsen
Slankebøger og kogebøger
  • 162
  • 3
Kogebøger, Helle Vedel
Helle Vedel
Kogebøger
  • 43
  • 2
Dorthe - Kogebøger , Dorthe Kathrine Thorup Nielsen
Dorthe Kathrine Thorup Nielsen
Dorthe - Kogebøger
  • 46
  • 2
Kogebøger, Lene Juel Kristensen
Lene Juel Kristensen
Kogebøger
  • 23
  • 2
Mad og gril, Kevin Bøgelund Pihl
Kevin Bøgelund Pihl
Mad og gril
  • 4
  • 2
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)