Pia Krøyer

Sundt sødt

Med Sundt sødt giver Pia Krøyer de lækreste opskrifter samt hurtige og nemme ideer til søde sager — uden hverken hvede eller sukker.

Bogen indeholder opskrifter på alt fra fristende mangodrømispinde, dobbelt chokoladekiks og blåbærmuffins til sprøde nøddedrømme. Eller hvad med hurtige powersnacks til eftermiddagen som blandet superfood med mandler, goji-, acai— og tørrede blåbær? For ikke at nævne hibiscussaftevand, bountykokoskugler eller en delikat mandellimebar. Alt sammen fremstillet af rene råvarer.

Overalt i samfundet er der fokus på at nedsætte vores sukkerforbrug. Men et totalt forbud er ikke nødvendigt. Sundt sødt smager fantastisk, og der er masser af variation. Bogen er velegnet til diabetikere og glutenallergikere, men der er inspiration for alle med en sød tand.
154 trykte sider
Copyrightindehaver
Politikens Forlag
Oprindeligt udgivet
2016
Udgivelsesår
2016
Har du allerede læst den? Hvad synes du om den?
👍👎

Vurderinger

    Lars Boesen Blomholthar delt en vurderingfor 2 år siden
    👍Værd at læse

Citater

    Janni Malene Olsenhar citeretfor 3 år siden
    Blend alle ingredienser i en blender til en ensartet masse, og hæld den i formene.
    Kiwi-ispinde
    6-8 ispinde
    4 modne kiwier
    2 dl pære- eller æblesaft/juice (100% frugt)
    2 mellemstore bananer
    5 spsk St. Dalfour figenmarmelade
    Blend alle ingredienser i en blender til en ensartet masse, og hæld den i formene.
    Janni Malene Olsenhar citeretfor 3 år siden
    Mango-ispinde
    4-6 ispinde
    1½ dl ufiltreret æblejuice
    1 mango
    1 banan
    1 passionsfrugt
    1 presset appelsin
    1 tsk citronsaft
    Blend alle ingredienser i en blender til en ensartet masse, og hæld den i formene.
    Vandmelon-ispinde
    4-6 ispinde
    400 g kernefattig vandmelon
    1 banan
    5 spsk St. Dalfour jordbærmarmelade
    ½ tsk ren vanilje-pulver eller korn af en vaniljestang
    Blend alle ingredienser i en blender til en ensartet masse, og hæld den i formene.
    Hindbær-ispinde
    4-6 ispinde
    175 g friske eller frosne hindbær
    3 dl rød druesaft (Demeter, Voelkel)
    5 spsk St. Dalfour hindbærmarmelade
    Janni Malene Olsenhar citeretfor 3 år siden
    Banan-ispinde
    4-6 ispinde
    2 dl ufiltreret æblejuice
    4 modne bananer
    2 spsk valleproteinpulver
    8 dadler uden sten
    1 tsk citronsaft
    1 tsk vaniljepulver
    Blend alle ingredienserne til en ensartet masse, og hæld den i formene.

På boghylderne

    Politikens forlag
    JP/Politikens Forlag
    • 1.1K
    • 359
    betinasvensson
    Kogebøger
    • 117
    • 41
    Tania
    Sundhed
    • 105
    • 39
    Jørn Bitsch
    Kogebøger
    • 56
    • 5
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)