Verdens bedste kur vol. 2.0, Arne Astrup, Christian Bitz
Bøger
Arne Astrup,Christian Bitz

Verdens bedste kur vol. 2.0

Læs
213 trykte sider
Kunne du tænke dig at nå din idealvægt og holde vægten? Så har du løsningen i hånden. VBK 2.0 er en komplet guide til at nå dine mål — helt uden afsavn og mærkværdige kostprincipper.

Christian Bitz og Arne Astrup har denne gang lavet en bog for dig, der er alene på kur. De har taget udgangspunkt i verdens største videnskabelige undersøgelse om kost og vægttab, Diogenes, der også var fundamentet i bestselleren Verdens Bedste Kur, og med erfaringer fra den har de skabt en bog med velsmagende mad, der slanker og gør dig sundere. Og denne gang er opskrifterne, der alle er til én person, endnu mere enkle.

VBK 2.0 tager dig i hånden gennem en 4-ugers madplan, der garanterer et vægttab på 1–2 kilo om ugen. Herefter guides du videre til bogens mere end 80 lækre og nemme opskrifter, som giver dig lyst til at leve sundere, hvilket er fundamentet for en holdbar livsstilsændring, som er essentiel for et succesfuldt og vedvarende vægttab.

Nogle gange kræver det lidt ekstra at nå idealvægten, og Bitz og Astrup opstiller syv ’slankesynder’, som man skal passe på undervejs. I bogen møder du syv tidligere overvægtige, der hver især har overvundet deres ’slankesynd’, som i årevis har spændt ben for et vægttab. De fortæller om deres succesoplevelser med kostprincipperne, og du får konkrete råd og viden, der én gang for alle fjerner enhver undskyldning, så du kan blive slank for altid. Læs bl.a. om, hvordan Gitte tabte over 40 kilo ved at følge principperne og opskrifterne i VBK 2.0.

Christian Bitz (f. 1977) er uddannet cand.scient i human ernæring og har siden 2011 været forskningschef på Herlev og Gentofte Hospital. I 2008 startede han egen virksomhed med en klar mission om at gøre Danmark sundere. Han har optrådt som vært og ekspert på tv i adskillige programmer, hvilket bl.a. har indbragt ham Mad+Medier-prisen for kritisk madjournalistik (2014) for tv-programmet Bitz & Frisk.

Arne Astrup (f. 1955), læge, dr.med., professor, leder af Institut for Idræt og Ernæring, Københavns Universitet. Er leder af en af verdens førende forskergrupper inden for fedme, diabetes og hjerte-karsyg-domme og har publiceret flere end 700 videnskabelige artikler, i bl.a. The Lancet, New England Journal of Medicine og Nature.
Vurdering
Føj til hylde
Læs
31Boghylder
0Vurderinger
4Citater

Vurderinger

👍
👎
💧
🐼
💤
💩
💀
🙈
🔮
💡
🎯
💞
🌴
🚀
😄

Hvad synes du om bogen?

Log ind eller tilmeld dig
‘NICE TO HAVE’
(ud over ‘need to have’)
•groft salt
•peber i kværn
•sukker eller honning (sødt)
•citron, evt. citronsaft (surt)
•en øl (bittert)
•sojasovs (salt)
•parmesanost (umami)
•flåede tomater
•hvidløg
•en god koldpresset jomfruolivenolie
•en god eddike, fx balsamico
•dijonsennep
•et lille beskedent udvalg af tørrede krydderier, fx oregano, karry, kanel
•mindst én frisk krydderurt, fx basilikum
Eddiker af:
•æble – og gerne også andre frugteddiker
•en lagret eddike, fx balsamico
Olier – altid de koldpressede:
•rapsolie
•avokadoolie,
•sesamolie
Tørrede krydderier:
nelliker, muskat, kardemomme, kanel, laurbær og hvid peber
Friske krydderurter:
•koriander
•timian
•oregano
•rosmarin
•dild
•persille
Diverse smagsgivere:
•ansjoser
•Worchestersauce
•fishsauce
•kapers
•syltede drueagurker
hurtigt vægttab giver den bedste garanti for, at du også bevarer vægttabet flere år frem. Hvis du derimod kun har tabt fx 2 kg i løbet af den første måned, er det sandsynligt, at du ikke taber mere, men derimod hurtigt tager de 2 kg på igen. Risikoen for, at
JP/Politikens Forlag, Politikens forlag
Politikens forlag
JP/Politikens Forlag
  • 736
  • 322
Kogebøger, Betina Svensson
Betina Svensson
Kogebøger
  • 48
  • 12
Vægttabsbøger, Tanya Stoltenborg Bentsen
Tanya Stoltenborg Bentsen
Vægttabsbøger
  • 6
  • 6
Tab dig, Mie Linnebjerg Bech
Mie Linnebjerg Bech
Tab dig
  • 14
  • 2
Tarme og sundhed, Llova Effie Ceresia Schmidt
Llova Effie Ceresia Schmidt
Tarme og sundhed
  • 9
  • 2
bookmate icon
Én betaling. Stakkevis af bøger
Du køber ikke bare en bog. Du køber et helt bibliotek… til samme pris!
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)