Bagelyst, Annemette Voss
Bøger
Annemette Voss

Bagelyst

Læs
184 trykte sider
BAGELYST indeholder 60 personlige bud på skønne kager af Annemette Voss, kendt fra og ikke mindst vinder af Den Store Bagedyst.

Annemettes bagelyst opstod på køkkenbordet hos hendes mormor som fem-årig. Siden da har hun bagt kager til den helt store guldmedalje, og hendes glæde ved de søde sager er kun vokset med årene. Ønsket med denne bog er at inspirere, imponere og forføre kageelskere til selv at gå i gang med at bage små kunstværker, der alle er en både smagsmæssig, æstetisk og visuel nydelse, så glæden ved lækkert hjemmebag kan deles blandt endnu flere familier i de danske hjem.

Bogen indeholder en bred variation af klassisk bagværk, som er tilførtet ekstra 'twist' for at skabe fornyelse og indbyde til mere frihed og leg hjemme i køkkenet. Opskrifterne er samtidig nøje udvalgt, så man både kan kaste sig over simpelt og mere kompliceret bagværk, alt efter tid, lyst og temperament.

Med sin baggrund indenfor arkitektur og design formår Annemette at sætte sit helt personlige og æstetiske præg på sine kager, der kreeres med nøje præcision og passion for håndværket. I bogen giver Annemette tips og tricks til, hvordan man selv når let og elegant i mål med kagerne, så selv den mest uerfarne bager får sin bagelyst vækket til live.

Langt de fleste af kagerne kan med stor glæde bages sammen med børn. Hos Annemette er børn altid velkomne i køkkenet, så kan det godt være at resultatet bliver lidt mere sjovt og finurligt, men det er kun med til at gøre bageglæden endnu større.

Om forfatteren:
Annemette Voss (f.1984), uddannet bachelor i arkitektur fra Det kongelige Danske Kunstakademi, vinder af Den Store Bagedyst 2013 samt Den Store Julebagedyst 2013 på DR1. Kommer oprindeligt fra Vejle, bor nu med sine to børn i Charlottenlund nord for København.
Vurdering
Føj til hylde
Læs
111Læsere25Boghylder
0Vurderinger
15Citater

Vurderinger

👍
👎
💧
🐼
💤
💩
💀
🙈
🔮
💡
🎯
💞
🌴
🚀
😄

Hvad synes du om bogen?

Log ind eller tilmeld dig
JP/Politikens Forlag, Politikens forlag
Politikens forlag
JP/Politikens Forlag
  • 785
  • 341
Kager og Desserter , C. Smitt
Mad, fit og anden motivation , Vigant
Helena, Michael Marcilius Schelbeck
Michael Marcilius Schelbeck
Helena
  • 83
  • 3
Kogebøger, Lene Juel Kristensen
Lene Juel Kristensen
Kogebøger
  • 22
  • 2
bookmate icon
Én betaling. Stakkevis af bøger
Du køber ikke bare en bog. Du køber et helt bibliotek… til samme pris!
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)