Den letteste vej til LCHF kuren, Gitte Heidi Rasmussen
Bøger
Gitte Heidi Rasmussen

Den letteste vej til LCHF kuren

Læs
69 trykte sider
  • 🎯1
  • 👎1
'Den letteste vej til LCHF kuren' indeholder 200 opskrifter på let og slankende hverdagsmad, der mætter, fordelt på morgenmad, frokost, aftensmad, snacks og energiboosters. Desuden giver bogens forfatter, Gitte Heidi Rasmussen – der er ernærings- og husholdningsøkonom og ugebladet SØNDAGs ekspert i sund og slankende mad – en række tips til, hvordan du kommer hele vejen i mål.

LCHF er en nem og effektiv slankekur, hvor du hurtigt kan slippe af med de overflødige kilo. Low Carb High Fat opskrifterne indeholder proteinrige råvarer som fisk, æg, kød og nødder. Til gengæld er lyst brød, kartofler, pasta og ris bandlyst, lige såvel som de fleste rodfrugter og frugt. Med LCHF skal man kort sagt undgå dét, der indeholder for mange kulhydrater – men ikke spare på naturlige fedtstoffer, som også omfatter animalsk fedt. LCHF-kost har den positive virkning, at man bliver mæt, spiser mindre og derfor automatisk indtager færre kalorier.

Vurdering
Føj til hylde
Læs

Én betaling. Stakkevis af bøger

Du køber ikke bare en bog. Du køber et helt bibliotek… til samme pris!

Du har altid noget at læse i

Venner, redaktører og eksperter kan hjælpe dig med at finde nye og interessante bøger.

Læs – når som helst, hvor som helst

Din telefon er altid med dig, så det er dine bøger også – selv når du er offline.

  • 🎯Læseværdig1
  • 👎Spring denne over1
Log ind eller tilmeld dig
🎯Læseværdig

Helle Cordes
Helle Cordeshar delt en vurderingsidste år
👎Spring denne over

HAKKEBØF MED AVOCADOCREME & TOMATSALSA
150 g hakket oksekød, 3-7%
salt og friskkværnet peber
1 tsk taco-krydderi
1 moden avocado
2 spsk græsk yoghurt
3 tomater
1 forårsløg
1 grøn chili uden kerner
friske korianderblade
Form kødet til hakkebøf, krydr med taco-krydderi, salt og peber, og steg bøffen i 4 minutter på hver side.
Mos/hak avocadokødet, og rør det sammen med yoghurt. Smag til med salt og peber.
Skær tomaterne i mindre stykker, og bland med fintsnittet forårsløg og finthakket grøn chili.
Drys salsaen med koriander, og server til kødet sammen med avocadocremen.
opskrifterne på morgenmad ligge på 300 kalorier, frokosten udgør 400 kalorier, mellemmåltidet cirka 100-200 kalorier og aftensmaden 500 kalorier. Tilsammen giver det et kalorieindtag på omkring 1400 kalorier på en dag.

Kalorieindtag

LCHF HELT ENKELT

Vil du gerne spise dig mæt i god mad og samtidig gå ned i vægt? Så er LCHF-kuren lige noget for dig.
LCHF står for Low Carb High Fat, og kuren fokuserer på mad med få kulhydrater og en højere andel af fedt. Videnskabelige studier har vist, at hvis du undgår sukker og stivelsesholdige fødevarer, stabiliseres dit blodsukker, og produktionen af det fedtlagrende hormon, insulin, falder. Dermed øges din fedtforbrænding, og du taber dig, samtidig med at du føler dig mere mæt.
SPIS:
Alle typer kød, skær ikke fedtet fra
Alle slags fisk og skaldyr, men især fede fisk som laks, makrel og sild
Æg; kogte og stegte
Alle slags grøntsager, der vokser over jorden, altså ingen rodfrugter eller kartofler. Dog accepteres knoldselleri og persillerod
Mejeriprodukter, moderat til fede produkter
Monoumættede olier som raps og olivenolie samt nøddeolier som fx vindruekerneolie, majsolie og solsikkeolie
Nødder og bær i moderate mængder
UNDGÅ:
Alle former for sukker; slik, sodavand, juice, kager, chokolade, is
Stivelse fra brød, pasta, ris, kartofler
Frugt, der desværre er fulde af frugtsukker
Øl, vin og spiritus – kun ved festlige lejligheder
Denne kogebog er baseret på LCHF-principperne, dog har vi lagt vægt på de sunde fedtstoffer fra eksempelvis fede fisk, nødder, kerner, olie og avocado – og nedtonet de mættede fedtstoffer fra fx smør og piskefløde. LCHF-kurens tilhængere mener ikke, at man skal tælle kalorier, men vi har valgt at give dig et holdepunkt ved at lade alle opskrifterne

LCHF-ЭТО, ПРОСТО НАПРОСТО

Хотели бы вы, чтобы есть досыта, вкусно поесть и заодно спуститься в весе? Так LCHF-Лекарство просто вещь для вас.
LCHF означает низкий карбюратор, высоким содержанием жиров, и лечение фокусируется на питании мало углеводов и высоким процентом жира. Научные исследования показали, что если вы откажитесь от сахара и мучного, стабилизировать уровень сахара в крови, и производство fedtlagrende гормон, инсулин, уменьшается. Это увеличивает сжигание жира и вы худеете, в то время как в то же время вы чувствуете себя более сытым.
Есть:
Все виды мяса, не обрезайте жир с
Все виды рыбы и морепродуктов, но особенно жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия и сельдь
Яйца, вареные и жареные
Все виды овощей, которые растут над землей, так что никаких корнеплоды или картофель. Однако, принятые корень сельдерея и корень петрушки
Молочные продукты, умеренных и холодных продуктов
Мононенасыщенные масла, такие как рапсовое и оливковое масло, а также nøddeolier, таких как масло виноградной косточки, кукурузное масло и подсолнечное масло
Орехи и ягоды в умеренных количествах
Избегать:
Все формы сахара; конфеты, безалкогольные напитки, соки, кондитерские изделия, шоколад, мороженое
Крахмал из хлеба, макароны, рис, картофель
Плод, который, к сожалению, полно фруктового сахара
Пиво, вино и спиртные напитки только в торжественных случаях
Эта книга-на основе принципов LCHF, тем не менее, у нас есть акцент на здоровые жиры, например, жирная рыба, орехи, ядра орехов, масла и авокадо и приглушенных насыщенных жиров, таких как сливочное масло и сливки для взбивания. LCHF-куреней последователи не считают, что надо считать калории, но мы выбрали, чтобы дать вам отправную точку, пропуская все рецепты

Sundhed, Tania
Tania
Sundhed
  • 92
  • 38
Keto / LCHF, Christina Overgaard
Christina Overgaard
Keto / LCHF
  • 10
  • 11
Keto, Helle Florgård
Helle Florgård
Keto
  • 32
  • 10
Lchf, Anne Sigrid Svarrer Pedersen
Anne Sigrid Svarrer Pedersen
Lchf
  • 9
  • 10
Mad, Vigant
Vigant
Mad
  • 193
  • 6
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)