Gitte Heidi Rasmussen

Den letteste vej til LCHF kuren

'Den letteste vej til LCHF kuren' indeholder 200 opskrifter på let og slankende hverdagsmad, der mætter, fordelt på morgenmad, frokost, aftensmad, snacks og energiboosters. Desuden giver bogens forfatter, Gitte Heidi Rasmussen — der er ernærings— og husholdningsøkonom og ugebladet SØNDAGs ekspert i sund og slankende mad — en række tips til, hvordan du kommer hele vejen i mål.

LCHF er en nem og effektiv slankekur, hvor du hurtigt kan slippe af med de overflødige kilo. Low Carb High Fat opskrifterne indeholder proteinrige råvarer som fisk, æg, kød og nødder. Til gengæld er lyst brød, kartofler, pasta og ris bandlyst, lige såvel som de fleste rodfrugter og frugt. Med LCHF skal man kort sagt undgå dét, der indeholder for mange kulhydrater — men ikke spare på naturlige fedtstoffer, som også omfatter animalsk fedt. LCHF-kost har den positive virkning, at man bliver mæt, spiser mindre og derfor automatisk indtager færre kalorier.

69 trykte sider
Oprindeligt udgivet
2014
Forlag
Gyldendal

Vurderinger

    Helle Cordeshar delt en vurderingfor 3 år siden
    👎Spring denne over

Citater

    Betina Sejrhar citeretfor 3 år siden
    HAKKEBØF MED AVOCADOCREME & TOMATSALSA
    150 g hakket oksekød, 3-7%
    salt og friskkværnet peber
    1 tsk taco-krydderi
    1 moden avocado
    2 spsk græsk yoghurt
    3 tomater
    1 forårsløg
    1 grøn chili uden kerner
    friske korianderblade
    Form kødet til hakkebøf, krydr med taco-krydderi, salt og peber, og steg bøffen i 4 minutter på hver side.
    Mos/hak avocadokødet, og rør det sammen med yoghurt. Smag til med salt og peber.
    Skær tomaterne i mindre stykker, og bland med fintsnittet forårsløg og finthakket grøn chili.
    Drys salsaen med koriander, og server til kødet sammen med avocadocremen.
    Laila Borup Sjøltovhar citeretfor 4 år siden
    BACON-CHEESE-MUFFINS

    1 skive bacon
    Laila Borup Sjøltovhar citeretfor 4 år siden
    SPINATMUFFINS MED SKINKE

På boghylderne

    Tania
    LCHF/KETO
    • 39
    • 45
    Helle Rosina Florgård
    Keto
    • 32
    • 37
    betinasvensson
    Kogebøger
    • 117
    • 36
    Christina Overgaard
    Keto / LCHF
    • 10
    • 22
    Anne Sigrid Svarrer Pedersen
    Lchf
    • 9
    • 12
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)