21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost, Louise Bruun, Jerk W. Langer
Bøger
Louise Bruun,Jerk W. Langer

21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost

Læs
167 trykte sider
  • 💡13
  • 👍13
  • 🎯6
Få styr på blodsukker, fordøjelse, kolesterol og blodtryk med antiinflammatorisk kost.

Er du klar til den store forvandling? På blot 21 dage kan du opbygge det stærkeste forsvar mod kroppens usynlige fjende nr. 1: Den farlige inflammation, der udover tidlig ældning er medvirkende årsag til en række af de gener og sygdomme, mange af os slås med.

I deres nye bog fortæller læge Jerk W. Langer og ernæringsterapeut Louise Bruun om de små betændelsestilstande, som inflammation efterlader i din krop, og som på sigt kan være med til at forårsage reelle sygdomme som fx diabetes 2, forhøjet kolesterol og forhøjet blodtryk. Og de giver dig opskriften på, hvordan du bekæmper inflammation med lækker antiinflammatorisk mad og kloge valg i hverdagen.

Med en antiinflammatorisk livsstil vil du, udover at forebygge sygdomme, dæmpe eventuelle allergier, præstere og huske bedre og ikke mindst se yngre ud. Du vil ganske enkelt blive sund og glad både indvendig og udvendig.

Jerk og Louise er pionerer inden for arbejdet med antiinfl ammatorisk livsstil, og bogen kombinerer den nyeste forskning med deres praktiske erfaringer fra de mange danskere, som de allerede har hjulpet til et bedre liv.
Oprindeligt udgivet
2016
Vurdering
Føj til hylde
  • 💡Lærerig13
  • 👍Værd at læse13
  • 🎯Læseværdig6
Log ind eller tilmeld dig
Sofie Pedersen
Sofie Pedersenhar delt en vurderingfor 7 måneder siden
👍Værd at læse
🔮Overraskende
💡Lærerig
🎯Læseværdig
🚀Opslugende

Fantastisk bog!

Peter Wolfenberg Olsen
Peter Wolfenberg Olsenhar delt en vurderingsidste måned

Start opskrifter

Charlotte Lee Christiansen
Charlotte Lee Christiansenhar delt en vurderingsidste år
💡Lærerig
🎯Læseværdig
🚀Opslugende

Virkelig nemme opskrifter og gode råd om kostomlægning

Dorthe Kaurin
Dorthe Kaurinhar citeretfor 2 år siden
ROCCOLIBOLLER (6-7 STK.)

1 broccoli med stok

1 dl mandler

2 æg

1 tsk havsalt

1 dl solsikkekerner

1 dl hampefrø

ca. 1 spsk loppefrøskaller (Husk)
Lars Monroy
Lars Monroyhar citeretfor 2 måneder siden
Mættet fedt, som du finder i rødt kød, fede mejeriprodukter, chokolade, æg, palmeolie og kokosolie, har i årtier været anklaget for at øge faren for hjerte-kar-sygdomme og type 2-diabetes. Men ny viden viser, at vi ikke bør skære mættet fedt over én kam, da der er stor forskel på de enkelte fedtstoffer, ligesom andre stoffer i fødevaren også påvirker den helbredsmæssige betydning. Mættet fedt i moderate mængder fra uforarbejdet rødt kød og mejeriprodukter er ret neutralt med hensyn til type 2-diabetes og hjerte-karsygdomme. Fermenterede produkter som yoghurt, skyr, ost osv. beskytter ligefrem, akkurat som mørk chokolade

Mættet fedt

Birgitte Søe Plougsgaard
Birgitte Søe Plougsgaardhar citeretfor 2 år siden
Forsøgsdeltagerne gennemgik også en sukkertest, som afslørede, at deres blodsukker var blevet ustabilt, så de fik store problemer med at flytte sukker fra blodet og ind i musklerne. Denne tilstand hedder lav insulinfølsomhed og kan føre til type 2-diabetes. Lav insulinfølsomhed er nært forbundet med skjult inflammation, og blodprøver bekræftede da også, at mændenes kroppe i forsøget var blevet mere inflammatoriske.
Også mentalt fik forsøget konsekvenser for deltagerne. De fortalte, at de havde følt sig i dårligt humør og haft sværere ved at koncentrere sig undervejs gennem forsøget.
Tænk over det et øjeblik. Disse voldsomme inflamma
JP/Politikens Forlag, Politikens forlag
Politikens forlag
JP/Politikens Forlag
  • 812
  • 345
Sundhed, Tania
Tania
Sundhed
  • 104
  • 41
Personlig udvikling, Line Kirstine
Line Kirstine
Personlig udvikling
  • 39
  • 23
Kogebøger, Betina Svensson
Betina Svensson
Kogebøger
  • 61
  • 22
Antiinflammatorisk, Charlotte Balle
Charlotte Balle
Antiinflammatorisk
  • 1
  • 17
bookmate icon
Én betaling. Stakkevis af bøger
Du køber ikke bare en bog. Du køber et helt bibliotek… til samme pris!
fb2epub
Træk og slip dine filer (ikke mere end 5 ad gangen)